Recipes

ခရမ္းသီး နဲ႔ ဆင္ေဂါင္းပဲခ်က္

November 9, 2016

ခရမ္းသီး နဲ႔ ဆင္ေဂါင္းပဲခ်က္

Share this on:

တဲြခဲေသာ ခရမ္းသီး နဲ႕ ဆင္ေခါင္းပဲ ကို အတူတဲြၿပီး ခ်က္ထားတယ္႕ အရသာ တစ္ျခား ဘာအရေတြ နဲ႕ မွ မတူ တစ္မ်ိဳးေလး စားလို႕ ရသာရွိပါတယ္

ျပဳလုပ္နည္း

  1. အသီးအရြက္ဆီကို မကပ္ေသာအိုးထဲထည္႕႔ၿပီး အပူေပးပါ။ ၿပီး လ်င္ နႏြင္းမႈန္႕၊ငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ နွင္႕ ၾကက္သြန္နီ ထည္႕ၿပီး မီအေနေတာ္ျဖင္႕ မိနစ္အနည္း ၾကက္သြန္မ်ား အညိဳေရာင္သန္းတယ္႕ အထိဆီသတ္ပါ ။
  2. မီးေရွာ႕ၿပီး ၾကက္ျပဳတ္ရည္၊ ေရႊဖယံုသီးတံုး Sunsauce Karieng Chili ေဆာ႕ နွင္႕ ေရအနည္းငယ္ထည္႕ၿ႔ပီး အနည္းငယ္နဴးအိလာသည္ အထိတည္ပါ။ ေရႊဖယံုသီး နဳးလ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး နွင္႕ အာလူးေရာပါ ေရအနည္းငယ္ ထပ္ထည္႕ပါ။ အားလူး အနည္းနဴးလာလ်င္ ကုလားပဲလံုး မ်ားေရာပါ။ ေသခ်ာအားလံုးေရာေအာင္ ေမႊေပးပါ။
  3. ေရခန္းလ်င္ မီးပိတ္ၿပီး ပူစီနံအုပ္ၿပီး က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထပ္ထည္႕ပါ။ ထမင္းျဖဴနွင္႕တဲြစားပါ။

Review

User Rating

0 (0 Votes)

author-avatar

Syi Lwin is a chef, food writer, food stylist, food developer and TV chef