ငါး - Fish | ဟင္း - Curry | ဟင္းသီးဟင္းရြက္ - Vegetables

ငါး နွင့္ ေဂြးသီး ငပိရည္ခ်က္

June 10, 2016

ငါး နွင့္ ေဂြးသီး ငပိရည္ခ်က္

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ‪ငါး
  • ေဂြးသီး ၅ လံုုး
  • ငပိရည္က်ဳိ ၁ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၂ လံုုး
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃ မႊာ
  • ‪‎ၾကက္သြန္နီ‬ အၾကီး ၁ လံုုး
  • ငရုုတ္အေျခာက္ေတာင့္ ၅ ေတာင္႔
  • ဆီ ၂ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ဆႏြင္း အနည္းငယ္
  • အခ်ိဳမႈန္႔ နည္းနည္းေလး
  • ျငဳပ္သီးစိမ္း ၅ ေတာင့္
  • ဗမာနံနံ

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ငါးေတြ‬ သန္႕စင္ျပီး ဆား ၊ ဆႏြင္း ၊ အခ်ိဳမႈန္႕နယ္ ထားပါ ။ ‪
  2. ေဂြးသီးမ်ားကိုု အရွည္လိုုက္ လွီးျပီး ဆားေရစိမ္ ထားပါ ။  ငရုုတ္အေျခာက္ေတာင့္မ်ားကိုု ကပ္ေၾကးျဖင့္ ညွပ္ျပီး ေရစိမ္ထားပါ။
  3. ‪‎ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ‪‎ၾကက္သြန္နီ‬ နွင့္‬ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ဆီသက္ပါ ။
  4. ‪ျပီးလ်င္ ငရုုတ္သိးအေျခာက္ေတာင္႔ ၊ ငပိရည္ နွင့္ လွီးထာေသာ ေဂြးသီးကိုု ထည္႔ပါ ။ 
  5. ေရေႏြး အနည္းငယ္ ထည့္ပါ ။  ျပီးလ်င္ ငါးမ်ားကိုု ထည့္ပါ ။  
  6. ခဏ အုုပ္ထားျပီးလ်င္ ငါးက်က္ေတာ့ ျငဳပ္သီးစိမ္း ၊ ဗမာနံနံ  အုုပ္ျပီး အေပါ့အငံ ျမည္းျပီး သုးံေဆာင္ နိုင္ပါသည္ ။
My Food Myanmar

Review

User Rating

3 (3 Votes)