Recipes | အေၾကာ္ - Fried

Fried Cheesy Mashed Potato

January 2, 2016

Fried Cheesy Mashed Potato

Share this on:

ဒီပိတ္ရက္ အတြက္ေတာ့ အျပင္ပိုင္း ၾကြပ္ရြရြ အတြင္းပိုင္း အိအိ စိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔ အရမ္း အရသာ ႐ွိၿပီး စားလိုု ႔ေကာင္းတဲ့ လုပ္နည္းေလး ျပန္လည္ မွ်ေဝေပးလိုက္ ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • Mashed Potato လုပ္ရန္လိုအပ္သည္မ်ား -
  • အာလူးႀကီး - ၅လံုး
  • Chedder Cheese - ၅ခ်ပ္ (အေသးေလးေတြညႇပ္ပါ)
  • ေထာပတ္ - 15 g
  • ၾကက္ဥ - ၂လံုး (ခေလာက္ထားပါ)
  • ဆား - အနည္းငယ္
  • င႐ုတ္ေကာင္း - အနည္းငယ္
  • Bread Crumbs - အနည္းငယ္
  • ေကာ္မႉန္႔ - အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ - အနည္းငယ္ (အလွဆင္ရန္)
  • ဆီ - အာလူးေၾကာ္ရန္

ျပဳလုုပ္နည္း

  1. ပထမဦးစြာ အာလူးကို ႏူးအာင္ျပဳတ္ၿပီး ညက္ေနေအာင္ ေထာင္းပါ။
  2. ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ အရည္ေဖ်ာ္ ထားသည့္ ေထာပတ္တို႔ ထဲ့နယ္ပါ။
  3. အားလူးကုိ တလက္မအရြယ္ အေနေတာ္အလံုးေလးမ်ား chesse ကိုအလယ္တြင္ထဲ့ လံုးပါ။
  4. အာလူး လံုးေလး မ်ားကုိ ေကာ္မႉန္႔တြင္ လူးၿပီး ၾကက္ဥ ေခါက္ထားသည့္ထဲ ႏွစ္ကာ Bread Crumbs ခြက္တြင္လွိမ့္ပါ။
  5. ျပင္ဆင္ၿပီး အာလူး လံုးေလးမ်ားကို ေရခဲေသတၱာ အခဲခန္းထဲတြင္ မေၾကာ္ခင္ 10 to 15 min ထိထဲ့ထားပါ ။ (အခ်ိန္မလြန္ေစရန္ အထူးသတိထားပါ)
  6. ဆီပူပူတြင္ ေၾကာ္ၿပီးပါက အရသာစိမ့္ၿပီး ႂကြပ္ႂကြပ္ရြရြေလးနဲ႔ စားလို႔အလြန္ေကာင္းတဲ့ Fried Cheesy Mashed Potato ေလး ရပါၿပီ။
Credit: Shwe Thu

Review

User Rating

1 (1 Votes)