Kitchen Tips | က်န္းမာေရး - Health | အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

တစ္မိနစ္အတြင္း ၾကက္ဥ ေကာင္းမေကာင္း ခန္႔မွန္းမယ္

July 5, 2016

တစ္မိနစ္အတြင္း ၾကက္ဥ ေကာင္းမေကာင္း ခန္႔မွန္းမယ္

Share this on:

အိမ္ရွင္မေတြတိုင္းမွာ အလ်င္စလို ခ်က္ျပဳတ္ရတဲ့ ေန႔ေတြ ရွိၾကပါတယ္။ ကေလးက ဗိုက္ဆာေနလို႔ ၾကက္ဥကို အလြယ္တကူ ေၾကာ္တာျဖစ္ျဖစ္၊ မနက္ ထမင္းခ်ိဳင့္သမားေတြအတြက္ အခ်ိန္မွီေအာင္ ခ်က္ျပဳတ္ရင္း ၾကက္ဥေၾကာ္ဖို႔ လုပ္တာေတြ ျဖစ္ျဖစ္ အၿမဲတမ္း မဟုတ္ေပမယ့္ တစ္ခ်ိဳ႕ေနရက္ေတြမွာေတာ့ ျမန္ျမန္ ခ်က္ဖို႔ လိုတဲ့ ေန႔ေတြ ရွိၾကစၿမဲပါ။

အဲ့လို အခ်ိန္ေတြမွာ ေၾကာ္ဖို႔ ေဖာက္ထည့္လုိက္တဲ့ ၾကက္ဥဟာ ေဖာက္လုိက္ကာမွ ပုပ္ေနတာမ်ိဳးကိုလည္း အနည္းအမ်ားေတာ့ ႀကံဳဖူးၾကမွာပါ။ အဲ့ဒီအခ်ိန္မွာ ခံစားရတဲ့ ခံစားခ်က္ကေတာ့ ေျပာမျပတတ္ေအာင္ပါပဲ။ ေဒါသထြက္တဲ့စိတ္၊ ဆီေတြကိုပါ ပစ္လုိက္ရလို႔ ႏွေျမာတဲ့စိတ္၊ အလ်င္လိုကာမွ ပိုၾကာသြားတယ္လုိ႔ ခံစားရတဲ့ စိတ္ေတြဟာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက လူတိုင္းအတြက္ေတာ့ ဆိုး၀ါးတဲ့ ခံစားခ်က္ပါ။ ဒီလုိ မျဖစ္ဖုိ႔ အတြက္ ၾကက္ဥကို ခဏေလး အတြင္းမွာ ေကာင္းမေကာင္း အရင္ဆံုး ၾကည့္ၿပီးမွ ခ်က္ျပဳတ္ၾကရပါမယ္။ အထဲမွာ ပုပ္ေနတာမို႔ ဘယ္လို ၾကည့္မလဲဆိုတဲ့ ေမးခြန္းရွိပါတယ္။

Good-ok-Bad-Egg
သိေအာင္ လုပ္ရမယ့္ နည္းလမ္းကေတာ့ လြယ္ကူပါတယ္။ ပထမဆံုး ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို ေရေအးထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္ဥကို ေရေအးျဖည့္ထားတဲ့ ခြက္ထဲ ထည့္ပါ။ ၾကက္ဥဟာ ေအာက္ေျခမွာ ထိၿပီးျမဳပ္ေနရင္ အဲ့ဒီ ၾကက္ဥဟာ အေကာင္းပါ။ ၾကက္ဥဟာ ျမဳပ္တယ္ ဒါေပမယ့္ ေအာက္ေျခကို သိပ္မထိဘူး ျဖစ္ေနရင္ ေကာင္းေနပါေသးတယ္ ျမန္ျမန္ေတာ့ ေၾကာ္ပစ္ရေတာ့မယ့္ သေဘာပါ သိပ္အၾကာႀကီး မခံေတာ့ပါဘူး။ ေရေပၚမွာ ေပၚေနမယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဆယ္ၿပီး လႊင့္ပစ္လုိက္ပါေတာ့။ အထဲမွာ ပုပ္ေနၿပီဆိုတဲ့ အဓိပၸါယ္ပါ။ ဘာေၾကာင့္ မေကာင္းတဲ့ ၾကက္ဥေတြဟာ ေရေပၚ ေပၚလာလဲဆိုရင္ ၾကက္ဥဟာ အခ်ိန္ၾကာလာတာနဲ႔ အမွ် သူရဲ႕ အရည္ေတြ ခန္းေျခာက္သြားလို႔ပါ။ ဒါေၾကာင့္ ျမဳပ္ရမယ့္အစား ေရေပၚ ေပၚလာတာပါ။ သိပ္မၾကာတဲ့ စမ္းသပ္ခ်က္မို႔ မခ်က္ျပဳတ္ခင္ အရင္ဆံုး စစ္ေဆးၾကည့္ပါလို႔ အႀကံေပးပါရေစ။

fridge-of-food-715x400

Eggs-In-Fridge

hisense-fridge-freezer-food-fresh
ၾကက္ဥေတြဟာ ၾကာၾကာ အထားမခံဘူးလို႔ စိတ္ထဲမွာ ထင္ေနရင္ သူတို႔ကို နည္းမွန္လမ္းမွန္ ထားရဲ႕လားလို႔ အရင္ဆံုး စစ္ၾကည့္ပါ။ ေရခဲေသတၱာ အမ်ားစုမွာေတာ့ ၾကက္ဥ ထည့္ဖို႔ ခြက္ေလးေတြ တံခါးမွာ ပါတတ္ပါတယ္။ အလြယ္တကူ တံခါးေနရာမွာပဲ ၾကက္ဥ ဘဲဥေတြကို ထားလိုက္ၾကပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ဒါက ထားသိုနည္း အမွန္ မဟုတ္ပါဘူး။ ၾကက္ဥေတြကို အေအးဓာတ္ပိုရတဲ့ Main Body လို႔ ေခၚတဲ့ ကိုယ္ထဲမွာပဲ ထားသင့္ပါတယ္။ အပူခ်ိန္ မွ်ၿပီး အေအးလည္း ပိုရတဲ့အတြက္ ပုပ္လြယ္တာမ်ိဳး မျဖစ္ေတာ့ပါဘူး။

Credit: lifehack
Picture: Huffington Post

Review

User Rating

3.5 (17 Votes)