Tips & Stories | က်န္းမာေရး - Health

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးရဲ့ က်န္းမာေရးအက်ိဳးအာနိသင္ နဲ႔ ေဆးဖက္ဝင္ပံုေတြ

July 18, 2017

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးရဲ့ က်န္းမာေရးအက်ိဳးအာနိသင္ နဲ႔ ေဆးဖက္ဝင္ပံုေတြ


Share this on:

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးကို စားဖူးၾကလားရွင့္။ ဟင္းရည္ေသာက္ဖူးတဲ့သူေတြေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားရွိမယ္ထင္ပါတယ္။ ရွမ္းျပည္နယ္မွာေနတုန္းက ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးကို သုပ္စားတာ၊ ဟင္းရည္ေသာက္ခ်က္စားတာမ်ိဳး စာေရးသူ ခဲ့ဖူးပါတယ္။ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးဟာ ေဆးဖက္၀င္အသီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ရန္ကုန္မွာဆိုရင္ေတာ့ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးအေျခာက္ပဲ ၀ယ္လို႔ရႏိုင္ပါတယ္။ ခ်ဥ္ေစာကားသီးကို ပါးပါးလွီးအေျခာက္လွန္းၿပီး ေရေႏြးနဲ႔စိမ္ကာ ဟင္းရည္အျဖစ္ ခ်က္စားၾကသလို ေဆးျဖစ္၀ါးျဖစ္ ၀ိုင္နဲ႔လည္း စိမ္ေသာက္ၾကတာေတြရွိပါတယ္။ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးဆိုသလိုပဲ အရသာခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔ (သူခ်ဥ္တာကတမ်ိဳးေလးပါ) စားလို႔ သိပ္ေကာင္းပါတယ္။

quince on a white background

အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးမွာ အမွ်င္ဓာတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ။္ အလြန္အကၽြံစားရင္ေတာ့ ၀မ္းေလွ်ာႏိုင္ပါတယ္။ အေတာ္အသင့္ပဲစားေပးရင္ အူမႀကီးကင္ဆာတို႔လို အႏၱရာယ္ရွိတဲ့ ကင္ဆာေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

ဆီးခ်ဳိအတြက္ေကာင္းမြန္ျခင္း

ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ထိန္းေပးႏိုင္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္လို႔ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့အသီးပါ။

အရိုးက်န္းမာေရး

quince-1020x765

ကယ္လ္ဆီယမ္နဲ႔ ေဖာ့စေဖာ့ရပ္စ္ဓာတ္ေတြပါ၀င္ၿပီး အရိုးနဲ႔ သြားက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

တျခားအက်ိဳးေက်းဇူး

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီး ေရေႏြးပူပူနဲ႔ တစ္ရက္ကိုတစ္ခြက္ေလာက္ေသာက္ရင္ အဆီဓာတ္ေတြ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ၿပီး၊ ေညာင္းညာကိုက္ခဲတာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းမြန္ေစၿပီး ၊ ေလျဖန္းျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏို္င္ပါတယ္။

ေဆးဖက္၀င္ပံု

quince

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးကို ပါးပါးလွီး ဆားနည္းနည္း ၊ ပ်ားရည္တို႔နဲ႔ စိမ္ၿပီး တစ္ရက္ေလာက္ႏွပ္ထားပါ။ ဂ်င္းထည့္ခ်င္ရင္ ပါးပါးလွီးၿပီးထည့္ေပးပါ။

baeul

ေနာက္တစ္ေန႔ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းစာ မနက္တစ္ႀကိမ္ ေန႔လည္တစ္ႀကိမ္ ညတစ္ႀကိမ္စားေပးရင္ ေလထိုးေလေအာင့္တာသက္သာေစၿပီး အစာေၾကေစပါတယ္။ အသံအတြက္လည္းေကာင္းမြန္ၿပီး၊ ႏွလံုးအတြက္လည္းေကာင္းမြန္ပါတယ္။ သက္ရွည္က်န္းမာေစတဲ့ ေဆးစြမ္းေကာင္းတစ္လက္အျဖစ္ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

Review

User Rating

3 (4 Votes)