သင္မထင္ထားတဲ့ လူေတြ စားသံုးၾကတဲ့ ကမာၻအႏၱရာယ္ အရွိဆံုး အစားအစာမ်ား

အစားအေသာက္က ဘယ္ေလာက္ဘဲ အရသာေကာင္းေကာင္း သင့္အသက္အႏၱရာယ္ကို ထိခိုက္ႏုိင္တယ္ဆိုရင္ေကာ သင္စားခ်င္ပါေသးလား။ ကမာၻေပၚမွာ ခ်က္ျပဳတ္နည္း နည္းနည္း လြဲေခ်ာ္သြားတာနဲ႔ ေသဆံုးတဲ့အထိ က်န္းမာေရး ထိခိုက္ႏုိင္တဲ့ အစားအစာေတြ ရွိပါတယ္။

တာရန္ကူလာ ပင့္ကူေၾကာ္ (Tarantula)

တာရန္ကူလာ ပင့္ကူေၾကာ္ (Tarantula) ဟာ ကေမာၻဒီးယားႏိုင္ငံရဲ႕ နာမည္ႀကီးတဲ့ ဟင္းလ်ာျဖစ္ပါတယ္။ အရမ္းအရသာရွိၿပီး ေစ်းႀကီးတဲ့ ေဒသတြင္းအစားအစာျဖစ္ပါတယ္။ သူ႔ အသားက ႏူးညံ့ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ဆီနဲပ ေၾကာ္လိုက္ရင္ ၾကြပ္ၾကြပ္ရြရြေလးျဖစ္သြားပါတယ္။ ဒီ အစားအစာကို နာမည္ႀကီးဆိုင္ေတြမွာ စားရဖို႔ အၿမဲလိုလို ႏိုင္ငံသားေတြေရာ ကမာၻလွည့္ခရီးသည္ေတြပါ တန္းစီၿပီး ေစာင့္ဆိုင္းရပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ အဲ့ဒီ တာရန္ကူလာ ပင့္ကူမွာ အရမ္းျပင္းတဲ့အဆိပ္ရွိၿပီး ေသခ်ာမခ်က္တတ္ရန္ ေသေစႏိုင္ပါတယ္။

အဆိပ္ရွိတဲ့ အသီး

Ackee ဆိုတဲ့ အသီးက ဂ်ေမကာႏိုင္ငံရဲ႕ ရိုးရာ အစားအစာတစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။ အသီးရဲ႕ အသားဘဲ စားလို႔ရတာပါ။ သူ႔ကို ျပဳတ္ၿပီး ေၾကာ္ကာ ဆလပ္ရြက္၊ ေ၀ဖာ နဲ႔ တျခား အသီးေတြနဲ႔ တြဲစားၾကပါတယ္။ အရသာက အီအီစိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ မမွည့္ေသးတဲ့ အသီးေတြမွာ အဆိပ္ေတြရွိေနတာေၾကာင့္ အႏၱရာယ္မ်ားပါတယ္။ ေသခ်ာ မခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ရင္လည္း အသက္ေသဆံုးႏိုင္ပါတယ္။

ကမာၻေပၚမွာ အစပ္ဆံုး ငရုတ္သီး

Naga Jolokia ငရုတ္သီးက ဂရင္းနစ္ စံခ်ိန္ထဲ၀င္တဲ့ ကမာၻေပၚမွာ အစပ္ဆံုး ငရုတ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ သူ႔မွာ capsicin ဓာတ္ပါ၀င္ၿပီး လူကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။ ဟင္းခ်က္တဲ့အခ်ိန္မွာေတာင္ အရမ္းနည္းနည္းေလးဘဲ သံုးသင့္ပါတယ္။ သံုးသင့္တဲ့ ပမာဏထက္ ၁ ဂရမ္ေလာက္ေတာင္ ပိုသံုးမိရင္ေတာင္ ေသေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းေတြမွာေတာ့ ဆင္ရိုင္းေတြ သီးႏွံစိုက္ခင္းေတြကို မဖ်က္စီးေအာင္ အရံအတားအေနနဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးထားပါတယ္။