Kitchen Tips | အေထြေထြ ဗဟုုသုုတ - General Knowledge

နံနံပင္ကို အိမ္မွာ ဘယ္လို စိုက္ၾကမလဲ

September 30, 2016

နံနံပင္ကို အိမ္မွာ ဘယ္လို စိုက္ၾကမလဲ

Share this on:

နံနံပင္ဆိုတာ အသုပ္သုပ္တဲ့အခါ၊ မုန္႔ဟင္းခါး၊ ေခါက္ဆြဲစားတဲ့အခါ၊ ငပိရည္နဲ႔ တုိ႔စားတဲ့ အခါနဲ႔ အခ်ို႕ဟင္းေတြ ခ်က္တဲ့အခါ ထည့္သံုးတဲ့ အသီးအရြက္ပါ။ နံနံပင္ေတြကို ၀ယ္ထားၿပီး ရိသြားတာ ေျခာက္သြားတာေတြေၾကာင့္ ခ်က္ခါနီးမွာ စိတ္ရႈပ္ရတာ အခါခါပါပဲ။ ဒါဆိုရင္ ခ်က္ခါနီးမွ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ခူးစားဖို႔ အိုးထဲမွာ ထည့္ၿပီး စိုက္ထားရင္ အဆင္ေျပေစမွာပါ။

cilantro_seeds

နံနံပင္ စုိက္ဖို႔ အတြက္ အိုးကို အ၀ိုင္း မဟုတ္ဘဲ ေလးေထာင့္စပ္စပ္ အိုးမ်ိဳး သံုးပါ။ နံနံေစ့ကို စိုက္ပ်ိဳးေရးအေရာင္းဆိုင္ေတြကေန ေမး၀ယ္ပါ။ အိုးထဲကို စပ္ေျမထည့္ၿပီး ၈လက္မ အနက္ေလာက္မွာ နံနံေစ့ေတြကို ေနရာျခားၿပီး ထည့္ေပးပါ။ ေျမႀကီးကို ျပန္ဖံုးၿပီး ေရေလာင္းေပးပါ။ အိုးကို ေအာက္ေျခမွာ အေပါက္ပါတာေလးေတြပဲ သံုးပါ။ ေရေလာင္းတဲ့အခါ အိုးထဲမွာ အိုင္မေနေစဘဲ ျပန္ထုတ္လို႔ ရေအာင္ပါ။

coriander_sprouts

အစိမ္းေရာင္ အသီးအရြက္ေတြဟာ အလင္းေရာင္လည္း လိုအပ္တာေၾကာင့္ အလင္းေရာင္ ရႏုိင္တဲ့ ေနရာမွာထားေပးပါ။ အရမ္းပူတဲ့ ေနရာမွာဆိုရင္ေတာ့ အရိပ္ေလး ေပးၿပီး ထားေပးပါ။ အိမ္ခန္းအတြင္း ဆိုရင္ေတာ့ ျပတင္းေပါက္နား ေနေရာင္ႏုႏု ရတဲ့ ေနရာမွာ ထားေပးပါ။ တစ္ေန႔ကို ေနေရာင္ျခည္ 6-8 နာရီ လိုအပ္ပါတယ္။

နံနံပင္ဟာ ေရႀကိဳက္ပါတယ္။ ေရကို ပံုမွန္ေလာင္းေပးဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။ ေရအိုင္ေနတာမ်ိဳးလည္း မျဖစ္ေစပါနဲ႔။ ၂-၃ ပတ္ၾကာတဲ့ အခါ အေညွာင့္ေလးေတြ ထြက္လာၿပီး ၃-၄ပတ္ေလာက္မွာ စၿပီး ခူးလို႔ ရပါၿပီ။

Source: guide-to-houseplants

Review

User Rating

3.3 (23 Votes)