အားလုံးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ခရမ္းေရာင္အစင္းေလးနဲ႔ အေရာင္ေလးလည္းလွသလို အရသာရွိတဲ့ ေဂၚဖီနီသုပ္ေလး လုပ္စားလို႔ရေအာင္ မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။

ဝိတ္က်ခ်င္တဲ့ မမေတြ ညီမေလးေတြအတြက္လည္း အဆင္ေျပတဲ့ အစားအစာေလးျဖစ္မွာပါ။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ေဂၚဖီနီ ပါးပါးလွီး ၁ ခြက္
  • လိေမၼာ္သီး ၁ လံုး
  • လိေမၼာ္ရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ ဇြန္းမွ ၆ ဇြန္းအထိ
  • ႏိုကိုဥ ေတာက္ေတာက္စဥ္း ၁ ခြက္

Beetroot

  • စြံပလြံသီး  ၆ လံုး
  • ပင္စိမ္းရြက္အနည္းငယ္
  • သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္းမွ ၄ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး လိေမၼာ္သီးကို အခြံႏႊာလိုက္ပါ။ ၅ စိတ္ ၆ စိတ္ေလာက္ဖယ္ထားပါ။

က်န္တဲ့ လိေမၼာ္စိတ္ေတြကို အရည္ညွစ္လိုက္ပါ။ စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ ဇြန္းမွ ၆ ဇြန္းေလာက္အထိလိုပါတယ္။

ေဂၚဖီနီကို ပါးပါးလွီးလိုက္ပါ။

ႏိုကိုဥကို ျခစ္လိုက္ပါ။ (တကယ္လို႔ ႏိုကိုဥမရွိရင္လည္း မုန္လာဥနီ ထည့္လို႔ရပါတယ္)

စြံပလြံသီးေတြကိုလည္း ပါးပါးလွီးလိုက္ပါ။

ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ေဂၚဖီေပၚကို လိေမၼာ္သီးအစိတ္ေလးေတြတင္ေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ႏိုကိုဥေလး အေပၚကေန ထည့္လိုက္ပါ။

ပင္စိမ္းရြက္ နဲ႔ စြံပလြံသီး နည္းနည္းထည့္လိုက္ပါ။

လိေမၼာ္ရည္အေပၚကေန စမ္းေပးလိုက္ပါ။

သံလြင္ဆီေလး နည္းနည္းဆမ္းေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီေနာ္။

Source: www.fabhow.com