ၾကက္ကခ်င္ခ်က္

Share this on:

ၾကက္ကခ်င္ခ်ကိ္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ဂ်င္း
  • နႏြင္းမႈန္႔
  • ငံျပာရည္
  • ငရုတ္သီးစိမ္း
  • ဆား
  • ဆီ
  • ဖက္ဖယ္ရြက္ 

ျပဳလုုပ္္နည္း

  1. ၾကက္သားကိုု ေရေဆး သန္႔စင္ျပီး ေရစစ္ထားပါ ။
  2. ၾကက္သားအိုးထဲတြင္ ထည့္ျပီး ေထာင္းထားေသာ ငရုတ္သီးစိမ္း ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ဂ်င္း ၊ ဆား တို႔ နွင့္နယ္ပါ ။
  3. ( သိုု႔မဟုုတ္ ) ေရာေထာင္းထားေသာ ငရုတ္သီးစိမ္း ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ဂ်င္းတို႔ကို ၾကက္သား နွင့္ နယ္ပါ ။
  4. အိုုးထဲတြင္ ဆီအနည္းငယ္ ထည့္ရ်္ ဆီပူလာလ်င္ နႏြင္းမႈန္႔ နွင့္ နယ္ထားေသာ ၾကက္သားကိုု ထည့္ရ်္ ဆီသတ္ပါ ။
  5. ျပီးလ်င္ ငံျပာရည္ နွင့္ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ရ်္ အဖံုုးအုုပ္ျပီး မီးေအးေအးျဖင့္ တည္ပါ ။
  6. ေရကိုု နဲနဲစီ ၾကက္သားနူးသည္အထိ တည္ပါ ။
  7. ၾကက္သားနူးျပီး ေသာက္ဆမ္းကဲသိုု႔ စားတာနွစ္သက္လ်င္ အရည္ကိုု မ်ားမ်ား ခ်န္ပါ ။ (သိုု႔မဟုုတ္) ေရမခမ္း တခမ္းမွာ ဖက္ဖယ္ရြက္ကို ပါးပါးလွီး ထည့္ျပီး မီးဖိုုေပၚမွခ်ပါ ။ (ဖက္ဖယ္ရြက္ မရခဲ့လ်င္ ရွမ္းနံနံ ၊ ပူစီနံ ၊ နံနံပင္ ၊ ပင္စိမ္းရြက္ တိုု႔ကိုု အုုပ္လို႔ ရပါတယ္ ။)
  8. အရသာ အေပါ့အငံ အစပ္ကိုု ျမည္းရ်္ သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
My Food Myanmar

Review

User Rating

3.9 (14 Votes)