Recipes | Tips & Stories | အေၾကာ္ - Fried

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့ ပုစြန္ေၾကာ္

November 21, 2018

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့ ပုစြန္ေၾကာ္


Share this on:

ပုစြန္ကုိ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့ေလးနဲ႔ စီခြ်မ္စတိုင္ေလး ခ်က္စားရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ပုစြန္ ၄၀၀ ဂရမ္

ဆီ အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၂ ေခ်ာင္း

ၾကက္သြန္ျဖဴ

ဂ်င္း

ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

Ketchup ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းရဲ႕ တစ္ဝက္

ေရေႏြးေႏြး

သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြႏ္း

ဆားအနည္းငယ္

 

ျပဳလုပ္နည္း

ပုစြန္ကို အရသာရွိေအာင္ ဆား၊ ဟင္းခ်ိုမႈန္႔တို႔နဲ႔ အရင္ဆံုး နယ္ထားလိုက္ပါ။

ဒယ္အိုးထဲကို ဆီထည့္ၿပီး ပူေအာင္လုပ္ပါ။ ပုစြန္ကို ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ပါ။ ပုစြန္ အေရာင္ေျပာင္းလာရင္ ခ်က္ျခင္း ခ်လိုက္ပါ။

ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တုိ႔ထည့္ၿပီး ဆီသပ္လိုက္ပါ။ အနံ႔ေလး ေမႊးလာရင္ Ketchup ထည့္ၿပီး ေမႊပါ။

ေၾကာ္ထားတဲ့ပုစြန္ကို ျပန္ထည့္ၿပီး သၾကား၊ ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ တို႔ကို ထည့္ပါ။ ၂ မိနစ္ ၃ မိနစ္ေလာက္ခ်က္ပါ။ ေဆာ့စ္က ပ်စ္လာၿပီး ပုစြန္မွာ ကပ္သြားရင္ ရပါၿပီ။ အေပါ့အငန္ျမည္းၿပီး လိုရင္ဆားထည့္ပါ။

ဒါဆိုရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့ ပုစြန္ေၾကာ္ေလးကို ရပါၿပီေနာ္။

Photos Credit: China Sichuan Food

Review

User Rating

0 (0 Votes)
error: Alert: Copyright © 2018. MyFood Myanmar