စားရတာ အလုပ္ရႈပ္သက္သာၿပီး အရသာရွိတဲ့ ဂဏန္းေပ်ာ့ေၾကာ္ေလး လုပ္စားၾကည့္ရေအာင္။

ဂဏန္းေပ်ာ့ေၾကာ္ေလးအတြက္ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့

ဂဏန္းေပ်ာ့ ၆ ေကာင္

ၾကက္ဥ တစ္လံုး

ႏြားႏို႔ ခြက္ ၁ ခြက္ရဲ႕ တစ္ဝက္

အေၾကာ္မႈန္႔ ဟင္းခ်က္ ဇြန္း ၅ ဇြန္း

ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ ၂ ဇြန္း

ဆီ အနည္းငယ္

ဂ်င္း အနည္းငယ္

ဆား အနည္းငယ္

ၾကက္သားမႈန္႔

ခ်က္ျပဳတ္နည္း

ခြက္တစ္ခြက္ထဲမွာ ၾကက္ဥနဲ႔ ႏြားႏို႔ကိုထည့္ၿပီး ခရင္းနဲ႔ ေမႊထားပါ။ ဂဏန္းေတြကို ၾကက္သားမႈန္႔၊ ဂ်င္းတို႔နဲ႔ ေရာနယ္ထားပါ။ အေၾကာ္မႈန္႔ေဖ်ာ္ဖို႔ ခြက္တစ္ခြက္ထဲက အေၾကာ္မႈန္႔ ၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္း တို႔ ေရာနယ္ထားပါ။

ဆီကို ဒယ္အိုးေပၚမွာ တည္ထားၿပီး ဆူလာရင္ ဂဏန္းေပ်ာ့ေတြကို ၾကက္ဥထဲ ႏွစ္လိုက္နဲ႔ အေၾကာ္မႈန္႔ေလးထဲ ႏွစ္လိုက္နဲ႔ ေၾကာ္လိုက္ပါ။ ဂဏန္းေပ်ာ့ေတြကို ေရႊညိဳေရာင္ ေျပာင္းသြားတဲ့အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။

ပန္းကန္တစ္ခ်က္ေပၚမွာ ဆီစုပ္ စကၠဴတစ္ခု ခင္းထားၿပီး ဂဏန္းေတြကို ဒယ္အိုးေပၚကေန ဆယ္ၿပီး ဆီစုပ္စကၠူေပၚတင္ေပးပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ဂဏန္းေပ်ာ့ေၾကာ္ေလး ရၿပီေနာ္။