ကေလးမ်ားအတြက္ ဟင္းလ်ာမ်ား - Recipes for Kids

ေက်ာင္းဖြင့္ရက္မွာ သားသားမီးမီးတို႔အတြက္ ခ်စ္စဖြယ္ ထမင္းဘူးေလးကို ဘယ္လိုျပင္ဆင္ေပးၾကမလဲ

May 15, 2017

ေက်ာင္းဖြင့္ရက္မွာ သားသားမီးမီးတို႔အတြက္ ခ်စ္စဖြယ္ ထမင္းဘူးေလးကို ဘယ္လိုျပင္ဆင္ေပးၾကမလဲ

Share this on:

ေက်ာင္းေနေပ်ာ္မွစာေတာ္မွာျဖစ္သလို ေက်ာင္းေနေပ်ာ္ဖို႔အတြက္ ကေလးေတြရဲ့ အဟာရဓါတ္ကလည္း အေရးပါတယ္ေနာ္။ အဟာရျပည့္၀တဲ့ေန႔လည္စာကိုထည့္ေပးၿပီး ကေလးေတြလည္းစားခ်င္စိတ္ျဖစ္လာဖို႔အတြက္ ခ်စ္စဖြယ္ထမင္းဘူးေလးကို ျပင္ဆင္ေပးၿပီး ခ်စ္ျခင္းေမတၱာကို ရယူလိုက္ရေအာင္ပါ။

ထမင္းေၾကာ္နဲ႔ ၾကက္ဥ (ကေလးတို႔အတြက္ အဟာရအင္အားျပည့္၀တဲ့ ေန႔လည္စာ)

ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ သားသားမီးမီးတို႔အတြက္ ၾကက္သားထမင္းေၾကာ္နဲ႔ ၾကက္ဥ ထည့္ေပးလိုက္ရေအာင္ေနာ္။ ကေလးေတြရဲ့ စားခ်င္စိတ္ကို ဖမ္းစားႏိုင္ၿပီး ေန႔လည္စာကို ၿမိန္ေရယွက္ေရ စားသံုးႏိုင္ဖို႔ အဟာရျပည့္၀တဲ့ အစားအစာကိုေန႔လည္စာအျဖစ္ ထည့္ေပးလိုက္ရေအာင္ပါ။

DSC08466

ၾကက္သား ထမင္းေႀကာ္ နဲ႔ ၾကက္ဥ

မနက္ခင္းဆိုရင္ ကေလးေတြေက်ာင္းသြားဖို႔အတြက္ ျပင္ရဆင္ရ ခ်က္ျပဳတ္ရနဲ႔ အိမ္ေထာင္ရွင္မိခင္ေတြ အလႈပ္ရႈပ္ေနမယ္ဆိုတာ ေသခ်ာပါတယ္။ ဒီေတာ့ အလြယ္တကူလည္း ေၾကာ္လို႔ရၿပီး အဟာရလည္းရွိေစတဲ့ ၾကက္သားထမင္းေႀကာ္ကိုမွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။

ထမင္းကို မေပ်ာ့ေအာင္အေနေတာ္ေလးခ်က္ၿပီး အေအးခံထားပါ။ ၿပီးရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ပါးပါးလွီးထားပါ။

DSC08498

ျပဳလုပ္နည္း

ၾကက္သားေၾကာ္

ႀကိတ္ထားတဲ့ ၾကက္သားကို ဆီနည္းနည္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ အရင္ေႀကာ္ပါမယ္။

DSC08810

ထမင္းေႀကာ္

ၿပီးရင္ေတာ့ ေစာေစာကကိုလွီးထားတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ထည့္ၿပီးေႀကာ္ေပးပါ။ အဲဒီေနာက္ ထမင္းထည့္ပါ။ ဆား အနည္းငယ္ထည့္ ေမႊပါ။ မီးကိုအရွိန္နည္းနည္း ျပန္ျမွင့္ၿပီး ၂ မိနစ္ ၃ မိနစ္ခန္႔ထပ္ေမႊေပးပါ။ ရၿပီဆိုရင္ ေနာက္ဆံုး ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ နည္းနည္းျဖဴးလိုက္ပါ။ ကဲရပါၿပီေနာ္။

ထမင္းေၾကာ္မွာ ကေလးေတြအတြက္လိုအပ္တဲ့အဟာရဓါတ္ေတြရေအာင္ အသီးအရြက္ကို မ်ားမ်ားထည့္ထားတဲ့အတြက္ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ညီညႊတ္ပါတယ္။

DSC08512

ၾကက္ဥေၾကာ္

ၾကက္သားထမင္းေႀကာ္နဲ႔ တြဲစားဖို႔ ၾကက္ဥ မက်က္တက်က္ေလး ေႀကာ္လိုက္ရေအာင္။ ကေလးေတြ စိတ္၀င္စားၿပီး စားခ်င္စဖြယ္ျဖစ္ေအာင္ ၾကက္ဥ မက်က္တက်က္ကို အသည္းပံုစံေလးျဖစ္ေအာင္ ဆီေလးနဲ႔ ေၾကာ္ေပးပါ။

DSC08527

ခ်ီစ္ ျပား (Cheese)

ခ်ီစ္ ျပား ေလးကို ၾကယ္ပံုစံေလး ျဖတ္ၿပီးေတာ့ ၾကက္ဥေၾကာ္ေပၚမွာ မ်က္လံုးပံုစံေလး ျဖစ္ေအာင္ တင္ေပးပါ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဥ အလယ္က အႏွစ္ျဖစ္ၿပီး ခ်ီစ္ ျပား (cheese)ေလးေတြကို မ်က္လံုးပံုစံျဖစ္ကာ ခ်စ္ဖို႔ ေကာင္းေနမွာျဖစ္ပါတယ္။

 

သစ္သီး

DSC08555 copy

အိမ္မွာရွိတဲ့ သစ္သီးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးထည့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ သစ္သီးေတြမွာ အဆီဓါတ္အနည္းငယ္သာပါ၀င္ၿပီး ဆိုဒီယမ္နဲ႔ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈလည္းနည္းပါတယ္။ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ့ အမွ်င္ဓါတ္ေတြပါ၀င္ၿပီး ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ C လည္းပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေဖာလိတ္အက္ဆစ္လည္းပါ၀င္လို႔ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူျပဳေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

ဒီအထဲမွာေတာ့ ပန္းသီးကို သံုးထားပါတယ္။ ကေလးေတြ စားခ်င္စဖြယ္ျဖစ္ေအာင္လည္း အသီးေလးကို လွလွေလး လွီးထည့္ေပးပါ။

MILO - Fried Rice

MILO

ဘူးေလးရဲ့ တစ္ဖက္မွာေတာ့ ေန႔လည္စာ စားၿပီးရင္ေသာက္ဖို႔ MILO ဘူးေလး တစ္ဘူးလည္း ထည့္ေပးဖို႔မေမ့နဲ႔ဦးေနာ္။

MILO မွာ သာမန္မုေယာထက္ပိုေကာင္းတဲ့ ပရိုတိုေမာ့ (တ္) ဗီတာမင္ (၆) မ်ိဳးနဲ႔ သတၱဳဓါတ္ (၃) မ်ိဳးပါ၀င္တဲ့အျပင္က ေလးေတြအတြက္အားအင္ျပည့္၀ေစတဲ့ အဟာရဓါတ္ မွ်တစြာပါ၀င္ပါတယ္။ အရိုးေတြကို သန္မာေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ ႀကီးထြားဖံြ႕ၿဖိဳးေစပါတယ္။ေခ်ာ့ကလက္အရသာနဲ႔ MILO ဟာ ကေလးေတြေက်ာင္းမွာ အလြယ္တကူနဲ႔ ေသာက္သံုးလို႔ရသလို အဟာရျပည့္၀ၿပီး ဥာဏ္ရည္ထက္ျမတ္ေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

ေက်ာင္းမွာ စာေလ့လာမႈအျပင္ အားကစားနဲ႔ လူမႈေရးလုပ္ေဆာင္မႈေတြမွာ တက္ၾကြလန္းဆန္းၿပီး ခြန္အားအျပည့္ျဖစ္ေစဖို႔ မိုင္လိုက ပံ့ပိုးေပးမွာပါ။ ခ်န္ပီယံကေလးေတြနဲ႔ MILO ဟာခြဲျခားလို႔မရတာမို႔ ကေလးတို႔အတြက္ MILO ေက်ာင္းမွာေသာက္ဖို႔ ကိုမျဖစ္မေနထည့္ေပးဖို႔ေတာ့ လိုမယ္ေနာ္။ ကေလးေတြရဲ့ ေအာင္ျမင္မႈ ဥာဏ္ရည္ထက္ျမတ္မႈအတြက္ MILO ကိုသာ မိခင္တို႔ေရြးခ်ယ္ၾကပါတယ္။

 

 

Review

User Rating

5 (2 Votes)