မင်းကွတ်သီးနဲ့ ကျန်းမာရေးအစွမ်း

မင်းကွတ်သီးသည် အပူပိုင်းဒေသထွက် သီးနှံတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ပူအိုက်စွတ်စိုသော ရာသီဥတုရှိသည့် ထိုင်း၊ မလေးရှား၊ စင်ကာပူ၊ ဗီယက်နမ်၊ အင်ဒိုနီးရှားနှင့် မြန်မာနိုင်ငံတို့တွင် မင်းကွတ်ပင်များ ရှင်သန်ပေါက်ရောက်ပါတယ်။

ရှေးပဝေသဏီကတည်းကပင် အရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများတွင် မင်းကွတ်သီးအခွံကို ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြပြီး ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှော ရောဂါအတွက် မင်းကွတ်သီးအခွံကို ရေတွင် တစ်ညစိမ်၍ ယင်းစိမ်ရည်အား သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ပျောက်ကင်းသည်ဟု ယုံကြည်စွာသုံးစွဲခဲ့ကြပါတယ်။

မင်းကွတ်သီးအခွံအား ခပ်ပါးပါးလှီး၍ နေလှန်းအခြောက်ခံကာ လက်ဖက်ခြောက်ကဲ့သို့ ရေနွေးတွင်ခပ်၍ သောက်ခြင်းဖြင့် ဆီးရောဂါနှင့် ဂနိုကျသည့် ရောဂါများအား သက်သာပျောက်ကင်းတယ်လို့ လက်ခံသုံးစွဲခဲ့ကြပါတယ်။

အခြားသော ရောဂါများအတွက်လည်း မင်းကွက်သီးအခွံကို ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးပြုရာတွင် အရေပြားနှင့်ဆိုင်သော ရောဂါများ ဖြစ်ကြသည့် မှက်ခရု၊ နှင်းခူ စသည့် အနာများ၊ ခန္ဓာကိုယ်အရေပြားပေါ်တွင် အနီအစက်အပြောက် ကလေးများ ပေါ်လာတတ်သည့် မိတ်ထွက်ခြင်းနှင့် အင်ပြင်ရောဂါတို့အတွက်လည်း လိမ်းဆေးအဖြစ် အသုံးပြုတတ်ကြပြီး မင်းဂွတ်သီးအခွံဟာ ကင်ဆာပျောက်စေတဲ့ ဆေးအဖြစ် အလွန်နာမည်ကျော်ကြားလာခဲ့ပါတယ်။

ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စမ်းသပ်တွေ့ရှိချက်အရ မင်းကွတ်သီးအခွံတွင် ဇန်သုန်း (Xanthones) ခေါ် ဓာတြုဒပ်ပေါင်း တစ်မျိုးပါရှိကြောင်းသိရှိရပြီး ဓာတြုဒပ်ပေါင်း သည် အဏုဇီဝ ပိုးများနှင့် မှို ရောဂါပိုးများကို သေစေနိုင်စွမ်းသတ္တိရှိပြီး အနာမရင်းစေရန် ပိုးသတ်ဆေးကဲ့သို့လည်း အသုံးဝင်ပါတယ်။

ဒါ့အပြင် ဓာတုဒြပ်ပေါင်းသည် သဘာဝအလျောက် သွေးကြောပိတ်ဆို့မှုအားလည်း ဟန့်တားနိုင်စွမ်းရှိပြီး အသက်ကြီးသူများတွင် အဖြစ်များသော ရိုးဆက်ယိုယွင်း ရောင်ရမ်းခြင်းရောဂါအား သက်သာပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။

Source: purefruittechnologies.com

ယခုအခါ နိုင်ငံတချို့တွင် မင်းကွတ်သီးအား ဖျော်ရည်အဖြစ် ပြုလုပ်ပြီး (Xango Juice) ဟူ၍ အမည်တပ်ကာ ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ လူအများကလည်း ယင်းအား ကျန်းမာရေး အထောက်အကူပြုဖျော်ရည်အဖြစ် သောက်သုံးကြပါတယ်။

မင်း ကွတ်သီး အခွံတွင် တန်နင်း (Tannins) ခေါ် ဓာတြုဒပ်ပေါင်း တစ်မျိုးလည်းပါရှိသဖြင့် ယင်းဓာတုဒြပ်ပေါင်းသည် ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါအား သက်သာ ပျောက်ကင်းစေနိုင်သော်လည်း အခြားရောဂါများအနက် တစ်စုံတစ်ရာသော ရောဂါပျောက်ကင်းကြောင်းကိုမူ သိပ ္ပံနည်းကျ သုတေသန ပြုလုပ်၍ လေ့လာထားရှိခြင်းမျိုးကား ယနေ့အချိန်ထိ မရှိသေးပါ။