ငပိ - Ngapi | ငပိခ်က္ | အသီး - Fruits

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးအစိမ္း ငပိခ်က္

May 12, 2016

ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးအစိမ္း ငပိခ်က္

Share this on:

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီး
  • ပုဇြန္ေျခာက္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ၾကက္သြန္နီ
  • င႐ုပ္သီးေထာင္း
  • င႐ုပ္သီးခြဲျခမ္းမႈန္႔
  • ဆီ
  • ငံျပာရည္
  • ဟင္းခ်ိဳမႈန္႔

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးေလးမ်ားကို ေရေဆး ၊ အေစ့ထုတ္ျပီး အစိတ္ေလးေတြ လုပ္ထားပါ ။ ပုဇြန္ေျခာက္ ေထာင္းထာပါ ။
  2. ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ႏွင့္ င႐ုပ္သီးတို႔ကို ေထာင္းထားပါ ။ င႐ုပ္သီးခြဲျခမ္းမႈန္႔ကိုလညး္ အဆင္သင့္ထားပါ ။
  3. ဆီအိုးတည္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ င႐ုပ္သီးေထာင္းတို႔ကို ဆီသတ္ပါ ။ ေမြးလာလ်ွင္ င႐ုပ္သီးခြဲျခမ္းမႈန္႔ ထည့္ပါ ။ ခနေနရင္ ပုဇြန္ေျခာက္ေထာင္းထားတာ ထည့္ပါ ။ ၿပီးရင္ ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးစိတ္ေလးေတြ ထည့္ျပီး ငံျပာရည္ ၊ ဟင္းခ်ိဳမႈန္႔ ေတြထည့္၍ ေမႊးေပးပါ ။ မိနစ္အနည္းငယ္ ၾကာ၍ အရသာမ်ား ခ်ဥ္ေစာ္ကားသီးထဲ ၀င္ပါက အေပါ့အငံျမည္းျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ င႐ုပ္သီးစိမ္းေလး အုပ္၍ ခ်ဥ္ငန္ စပ္ ေလးနဲ႔ စားျမိန္ဖြယ္ရာ ဟင္းတခြက္ ရပါျပီ ။
သရက္သီး ၊ မရမ္းသီးစိမ္းတို႔ကိုလည္း ထိုနည္းအတိုင္း ခ်က္ႏိုင္ပါတယ္ ။ ထမင္းမိန္တဲ့ အရံဟင္းေလးတခြက္ပါ ။

Credit: မနီ(ေနာ္ေဝး)

Review

User Rating

5 (1 Votes)