ေန႔စဥ္ျဖစ္ျဖစ္၊ အပတ္စဥ္ျဖစ္ျဖစ္ Almonds ေစ့ကို ေရစိမ္ၿပီးစားရင္ အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာကို ရရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။

ေရစိမ္ထားလိုက္ရင္ Almonds ေစ့ရဲ႕ အခြံမွာရွိေနတဲ့ Tannins နဲ႔  အက္ဆစ္ေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစၿပီး ရွိေနတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ခႏၶာကိုယ္က ပိုစုပ္ယူႏိုင္ပါတယ္။

ဗီတာမင္ဓာတ္၊ သတၱဳဓာတ္၊ အင္ဇိုင္းဓာတ္ေတြကို ပိုစုပ္ယူလာႏိုင္ၿပီး အစာေျခစနစ္ကို အားေကာင္းေစပါတယ္။

Almonds ေစ့မွာပါဝင္တဲ့ အာဟာရမ်ား

Source: www.superlife.com

Almonds ေစ့မွာ ပိုတက္ဆီယမ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္၊ အဆီဓာတ္၊ Monounsaturated နဲ႔ Polyunsaturated အဆီဓာတ္ ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္ဆီယမ္ နဲ႔သံဓာတ္ေတြလည္းပါဝင္တာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုးပါဘဲ။

ေရဘယ္လိုစိမ္မလဲ

Source: www.superlife.com

Almonds ေစ့ ၂ ခြက္စာေလာက္ကို ဇလံုတစ္ခုတည္းထည့္ၿပီး ေရေႏြးေႏြးနဲ႔စိမ္ထားပါ။ ၁၂ နာရီေလာက္ၾကာရင္၊ ေရကို ဖယ္ထုတ္လိုက္ၿပီး ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ေရေႏြးေႏြးနဲ႔ထပ္ၿပီး ၁၂ နာရီေလာက္ ထပ္စိမ္ထားပါ။

၂၄ နာရီေလာက္ ေရစိမ္ၿပီးေနာက္ Almonds ေစ့ရဲ႕ အခြံကို အလြယ္တကူ ခြာႏိုင္သြားပါၿပီ။ ေရစိမ္ထားတဲ့ Almons ေစ့ေတြကို ၁ ပတ္ေလာက္ ထားၿပီး စားလို႔ရပါတယ္။

အသားအေရနဲ႔ ဆံသား

ေရစိမ္ထားတဲ့ Almonds ေစ့မွာ ဗီတာမင္ E ပိုၿပီး ပါဝင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြက ေရာင္ရမ္းတာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အသားအေရနဲ႔ဆံသား မွာရွိေနတဲ့ ဆဲလ္ေတြကိုလည္း အားေကာင္းေစပါတယ္။

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ က်န္းမာေရး

ေရစိမ္ထားတဲ့ Almonds ေစ့မွာ သာမန္ Almonds ေစ့ထက္ Folic အက္ဆစ္ပါဝင္မႈႏႈ္း ပိုမ်ားပါတယ္။

အစာေျခစနစ္

အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရစိမ္ထားတဲ့ Almonds ေစ့က ဝမ္းခ်ဳပ္တာ၊ အစာမေၾကတာတို႔၊ ေလပြတာတို႔ကို သက္သာေစပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ က်ဆင္း

ေရစိမ္ထားတဲ့ Almonds ေစ့ကိုစားရင္ ဗိုက္ကို ျပည့္ေနသလို ခံစားရၿပီး ဗိုက္ဆာတာ သက္သာေစပါတယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ ခဏခဏ စားတာကို ကာကြယ္ေပးတာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို က်ဆင္းေစပါတယ္။