မုန္လာဥျဖဴရဲ႕ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး

Share this on:

အမွန္ကေတာ့ ျပင္ပအသြင္သ႑န္အရ ျမန္မာလုိအနီးစပ္ဆုံး နာမည္ေပးရရင္ မုန္လာဥနီလုိ႔ပဲ ေပးဖုိ႔ သင့္ေတာ္တယ္လုိ႔ ထင္ပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ မုန္လာဥျဖဴရဲ႕ ပုံစံဟာ အနီေရာင္ျဖစ္ေနလုိ႔ပါဘဲ။ ဒါေပမယ့္ ဓားနဲ႔လွီးလုိက္တဲ့ အခါမွာ
ေတာ့ အတြင္းထဲမွာ အျဖဴေရာင္အသားကုိ ေတြ႕ျမင္ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မုန္လာဥနီဆုိၿပီး သီးသန္႔မုန္လာမ်ိဳးရင္း၀င္ ကလည္း ရွိေနေတာ့ ဒီဥကုိ Radish (မုန္လာဥျဖဴ)လုိ႔ သီးသန္႔အမည္ေပးထားပုံရပါတယ္။ မုန္လာဥျဖဴဟာ လူ႕က်န္းမာေရးကုိ အထူး ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ အဓိကေပးစြမ္းႏုိင္တဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို Shwemom က ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

(၁) ဆီးေက်ာက္ကို ေက်ေစႏုိင္တယ္

မုန္လာဥျဖဴကုိ ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက အေၾကာင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ ျဖစ္လာတဲ့ ဆီးေက်ာက္ကုိ တစ္လအတြင္း ေက်ေစႏုိ္င္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ မုန္လာဥျဖဴမွာ အဓိကပါ၀င္တဲ့ ဓာတ္ကေတာ့ ပုိတက္စီယမ္ျဖစ္ၿပီး အဲဒီဓာတ္ဟာ ဆီးေက်ာက္ကုိ ေက်ေစႏုိင္တဲ့ အက်ိဳးအာနိသင္ကုိ ေပးစြမ္းပါတယ္။

(၂) အသဲကုိ ၀င္ေရာက္မယ့္ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးတယ္

မုန္လာဥျဖဴမွာပါ၀င္တဲ့ ပုိတက္စီယံ၊ ဆုိဒီယံ၊ Dietary Fiber ဓာတ္ေတြဟာ အသည္းကုိ အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစမယ့္ ဓာတ္ေတြ၊ ဘက္တီးရီးယားေတြကုိ ႏုိင္နင္းပါတယ္။ အရက္ေၾကာင့္ အသဲထိခုိက္ေနရတဲ့သူေတြအေနနဲ႔ မုန္လာဥျဖဴကုိ သဘာ၀အတုိင္း ေန႔စဥ္စားသုံးေပးပါက အသဲဆဲလ္ေတြ ျပန္ေကာင္းလာေစႏုိင္ပါတယ္။

(၃) အေရျပားေရာဂါေတြကုိ မျဖစ္ေစဘူး

အေရျပားဆုိင္ရာ ေရာဂါေတြျဖစ္တဲ့ ေပြး၊ ညႇင္၊ ေဗာက္၊ ဒက္၊ ဂၽြတ္၊ သဲ၀ဲ၊ ၀ဲ၊ ယားနာ စတဲ့ေရာဂါေတြကို မျဖစ္ေအာင္ မုန္လာဥျဖဴက ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ မုန္လာဥျဖဴကို ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက အေရျပားကုိ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပုိ႔လႊတ္ေပးတဲ့ ေသြးေၾကာေတြ၊ ဆဲလ္ေတြကို အားေကာင္းေစၿပီး အေရျပားကင္ဆာကုိပင္ ကာကြယ္ေပးနုိ္င္ပါတယ္။

(၄) အဆီက်ေစတယ္

ကယ္လုိရီပါ၀င္မႈပမာဏ အနည္းဆုံး အစားအစာျဖစ္လုိ႔ အဆီခ်တဲ့ေနရာမွာ တစ္ဖက္တစ္လမ္းကေန စြမ္းေဆာင္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈေၾကာင့္ အစာေျခစနစ္နဲ႔ အဆီဖုအဆီခဲေတြကို ေခ်ဖ်က္ေပးတဲ့ အပုိင္းမွာ မုန္လာဥျဖဴက စြမ္းေဆာင္ရည္ ျပည့္၀ပါတယ္။ အ၀လြန္သူေတြလည္း သဘာ၀အတုိင္း ေန႔စဥ္စားသုံးေပးသင့္တဲ့ အရာျဖစ္ပါတယ္။

(၅) ကင္ဆာေရာဂါကုိ ကာကြယ္ေပးတယ္

မုန္လာဥျဖဴ ပုံမွန္စားသုံးေပးပါက ကင္ဆာေရာဂါဆုိးေတြကိုလည္း မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ကင္ဆာဆဲလ္
ေတြ ၀င္ေရာက္တြယ္ကပ္ျခင္းကို မျဖစ္ေစဘဲ၊ ကင္ဆာဆဲလ္မ်ား တြယ္ကပ္ၿပီးသား ေရာဂါေ၀ဒနာရွင္ေတြအတြက္လည္း ေရာဂါအေျခအေန တုိးတက္ေကာင္းမြန္ေအာင္ မုန္လာဥျဖဴက စြမ္းေဆာင္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

Credit: Shwemom http://shwemom.com

Review

User Rating

2 (3 Votes)