Recipes | ခ်က္ပံုခ်က္နည္းမ်ား | ၾကက္သား - Chicken

ကက္အူေခ်ာင္း နဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေၾကာ္ခ်က္

November 9, 2016

ကက္အူေခ်ာင္း နဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေၾကာ္ခ်က္

Share this on:

ၾကက္အူေခ်ာင္း ခ်ိဳဆိမ္႕ ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး အခ်ဥ္ အရသာေလးနဲ႕တဲြဖက္ ၿပီး ေၾကာ္ခ်က္ေလး … လုပ္စားၾကည္႕လိုက္ေနာ္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္အူေခ်ာင္း ၅ ေခ်ာင္း (အေနေတာ္ ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ တက္ (နဴတ္နဴတ္စင္းထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုး (ခတ္နဳတ္နဳတ္လွီးထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၅ လံုး (အတံုးေသးေလးေတြ လွီးထားပါ)
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ငံျပာရည္ တစ္၀က္ဇြန္း လက္ဖက္ဇြန္း
  • ပင္စိမ္း ၃ ပင္ (အရြက္ေတြ ေခြ်ထားပါ)
  • ကာနိုလာဆီ ၂ ဇြန္း လက္ဖက္ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

  1. မကပ္ေသာ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည္႕ၿပီး ပူေအာင္တည္ပါ။ ဆီပူလ်င္ ၾကက္သြန္ ျဖဴ၊နီ နွင္႕ ၾကက္အူေခ်ာင္း အနည္းငယ္ ကြ်တ္ေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ။ ေသခ်ာနွွံ႕ေအာင္ ေမႊေပးပါ။ ပင္စိမ္းက ကလဲြလို႕ က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ထည္႔ၿပီး ေမႊေပးပါ၊ ခ၇မ္းခ်ဥ္သီး နဴးအိတယ္႕ အထိတည္ပါ။ ဆားျမည္းပါ၊ ပင္စိမ္း မ်ား ျဖဴးၿပီး ပူပူေလးသံုးေဆာင္ပါ။

Review

User Rating

5 (1 Votes)

author-avatar

Syi Lwin is a chef, food writer, food stylist, food developer and TV chef