အသုုပ္ - Salad | ၾကက္သား - Chicken

ၾကက္သားနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္

September 12, 2016

ၾကက္သားနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္

Share this on:

က်မကေတာ့ ၀မွာေၾကာက္တဲ့အတြက္ ဆီမထည့္ဘဲ ရိုးရိုးေလး သုပ္စားတာ ၾကိဳက္တယ္ ။  စိမ္းစိမ္းစိုစို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလး သုပ္စားၾကရေအာင္ေနာ္ ။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သားေၾကာ္
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးနီ
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးစိမ္း
  • ငရုတ္သီးစိမ္း
  • ၾကက္သြန္နီ
  • ငါးပိမီးဖုတ္ - အနည္းငယ္
  • ဆား - အနည္းငယ္
  • ဟင္းအခ်ိဳမႈန္႔ - အနည္းငယ္
  • ေရွာက္သီး (သို႔) သံပုရာသီး

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္

  1. ၾကက္သားကို ျပဳတ္ေၾကာ္ေလးလုပ္ျပီး အသားမ်ားကို အမွ်င္ေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ ႏႊာထားပါ ။
  2. ခရမ္းခ်ဥ္သီးအနီ ႏွင့္ အစိမ္းကို ထက္ျခမ္းခြဲ အေစ့ထုတ္ျပီး ပါးပါးလွီးထားပါ ။ ငရုပ္သီးစိမ္းကို ပါးပါးလွီးထားပါ ။
  3. ၾကက္သြန္နီကိုလည္ ပါးပါးလွီး ေရေဆးထားပါ ။
  4. အားလံုး ျပင္ဆင္ျပီးလွ်င္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုး ေရာထည့္ ၊ ေရွာက္ရည္ေလးညွစ္ျပီး ၊ သုပ္နယ္ျပီးလွ်င္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ ၾကက္သားနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္ ရပါျပီး ။
Credit: Athae Phyu

Review

User Rating

5 (2 Votes)