အဆစ္အျမစ္ေတြ သန္မာေစမယ့္ သဘာ၀နည္းလမ္းမ်ား


အရိုးနဲ႔ အဆစ္အျမစ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးကို ေထာက္ပံ့ေပးထားတာျဖစ္တာေၾကာင့္ ေသခ်ာ ဂရုမစိုက္လို႔ နာက်င္ရင္ ေန႔စဥ္ လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။

အရိုးေတြ၊ အဆစ္အျမစ္ေတြ သန္မာ ေစဖို႔ ေဆးေတြခ်ည္းေသာက္ေနဖို႔မလိုအပ္ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ အရိုးေဆးေတြက တျခားေသာ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေတြလည္း ရွိပါတယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ အရိုးအဆစ္ေတြ သန္မာေစမယ့္ နည္းလမ္းေလးေတြကို ေ၀မွ်ခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ဗရုံေစ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ႏွမ္းေစ့ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ေက်ာက္ေက်ာလုပ္တဲ့အမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ႏွမ္းၾကက္ေစ့ (Flax Seeds) လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၅ ဇြန္း

စပ်စ္သီးေျခာက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း

ပ်ားရည္ ၁ ခြက္

ျပဳလုပ္နည္း

အေစ့ေတြကို ေမႊစက္ထဲထည့္ၿပီး ေမႊလိုက္ပါ။ ေက်ာက္ေက်ာလုပ္တဲ့အမႈန္႔ (Gelatine) ကိုထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ပ်ားရည္နဲ႔ ႏွမ္းၾကက္ေစ့ကိုထည့္ပါ။ ပ်စ္ေနေအာင္ေမႊၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲကိုထည့္ပါ။

ေန႔လည္စာမစားခင္၊ မနက္စာမစားခင္တုိ႔မွာ ေသာက္သံုးပါ။ ေရဖန္ခြက္ရဲ႕ တစ္၀က္ေလာက္နဲ႔လည္းေရာစပ္ၿပီး ေသာက္လို႔ရပါတယ္။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာထားရင္ ၂ လေလာက္ထားလို႔ရပါတယ္။

ဒီသဘာ၀နည္းလမ္းေတြမွာ သဘာ၀အင္ဇိုင္းဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္၊ ေရာင္ရမ္းတာကို က်ဆင္းေစတဲ့ဓာတ္ေတြနဲ႔ Antioxidants ဓာတ္ေတြပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒီဓာတ္ေတြက အရိုးနဲ႔ အဆစ္ေတြကို သန္မာေအာင္ကူညီေပးၿပီး အဆစ္အျမစ္ကိုက္ခဲတာေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

အဲ့ဒီအျပင္ ကယ္ဆီယမ္နဲ႔ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ Omega 3 Fatty အက္ဆစ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္တို႔လည္း ပါ၀င္ေနပါတယ္။

2018-12-12T13:35:48+00:00February 13th, 2018|Health, Knowledge|
error: Alert: Copyright © 2019. MyFood Myanmar