ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- မ်ွစ္
- ေျမပဲ (ေလွာ္ၿပီးညွက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ)
- ပုဇြန္ေျခာက္ (ေထာင္းထားပါ)
- ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္
- ဆား Dashi၊ နွမ္းေလွာ္၊ သံပုရာသီး
ျပဳလုပ္နည္း
- အရင္ဆုုံး မ်ွစ္ကို အမ်ွင္ ရေအာင္ အပ္ျဖင့္ ဆြဲပါ ။ ရလာတဲ့ မ်ွစ္ဖတ္ေလးမ်ားကို အနည္းဆံုး ၃ ႀကိမ္ျပဳတ္ပါ ။
- ျပဳတ္ၿပီး ေရစစ္ ညႇစ္ပါ ။ ၿပီးလ်ွင္ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ထည့္ၿပီး နယ္ပါ ။
- အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ပါ ။ အရသာရိွစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ ။
Credit: Yadana Cooking
