ပဲဟင္းစားရတာကို ႀကိဳက္သူေတြအေနနဲ႕ ပဲႏွပ္ဟင္းခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

  • ပဲ (အခြံႏႊာထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ (ေထာင္းထားပါ)
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ဆား
  • ဆႏြင္းမႈန္႔
  • ဆီ.
  • ငပိ
  • ေရေႏြးေႏြးေလး

ျပဳလုပ္ပံု

ဒယ္အိုးထဲကို ဆီထည့္ျပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဆား၊ သၾကား၊ ဆႏြင္းမႈန္႔၊ ငပိ တိုု႔ကိုု ထည့္တည္ပါ ။

ျပီးလ်ွင္ ပဲႏွပ္ေအာင္ ေရေႏြးေလးထည့္ပါ။

ပဲအိၿပီး ေရခမ္းခါနီးတြင္ မီးေလ်ွာ့ၿပီး အိုးလႈပ္ခ်က္ပါ ။

အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ျပင္ဆင္ပါ။

ဆီျပန္ၿပီး ေမႊးလာလ်ွင္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။

Credit: Yadana Cooking