ပဲဟင္းစားရတာကို ႀကိဳက္သူေတြအေနနဲ႕ ပဲႏွပ္ဟင္းခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္း
- ပဲ (အခြံႏႊာထားပါ)
- ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ (ေထာင္းထားပါ)
- သၾကား အနည္းငယ္
- ဆား
- ဆႏြင္းမႈန္႔
- ဆီ.
- ငပိ
- ေရေႏြးေႏြးေလး
ျပဳလုပ္ပံု
ဒယ္အိုးထဲကို ဆီထည့္ျပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဆား၊ သၾကား၊ ဆႏြင္းမႈန္႔၊ ငပိ တိုု႔ကိုု ထည့္တည္ပါ ။
ျပီးလ်ွင္ ပဲႏွပ္ေအာင္ ေရေႏြးေလးထည့္ပါ။
ပဲအိၿပီး ေရခမ္းခါနီးတြင္ မီးေလ်ွာ့ၿပီး အိုးလႈပ္ခ်က္ပါ ။
အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ျပင္ဆင္ပါ။
ဆီျပန္ၿပီး ေမႊးလာလ်ွင္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။
Credit: Yadana Cooking
