ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငါးႏုသန္း (သန္႔စင္ထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ (ေထာင္းထားပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ (ေထာင္းထားပါ)
  • ဂ်င္း (ေထာင္းထားပါ)
  • ဆႏြင္း
  • ဆား
  • Dashi
  • ငံျပာရည္
  • ဆီ
  • ေရ
  • င႐ုတ္ပုႏွစ္
  • င႐ုတ္သီးစိမ္း
  • နံနံပင္
  • ျပဳလုပ္နည္း

ငါးႏုသန္းကို ဂ်င္းရည္၊ ဆား၊ ဆႏြင္း၊Dashi၊ ငံျပာရည္ နယ္ၿပီးႏွပ္ထားပါ။ ဒယ္အိုးထဲ ဆီပူလာလ်ွင္ ၾကက္သြန္နီျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ဆႏြင္း ၊ င႐ုတ္ပုႏွစ္ထည့္ပါ။

ငါးႏုသန္း ထည့္ၿပီး ေမႊးလာေအာင္ လံုးၿပီးေရထည့္ရ်္ အဖံုး ခဏအုပ္ထားပါ။

ဆီျပန္ခါနီး အရသာစိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ျပီး င႐ုတ္သီးစိမ္း နွင္႔ နံနံပင္အုပ္ရ်္ အရသာရိွစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။

Credit: Yadana Cooking