လြယ္ကူရိုးရွင္းတဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္ ခ်ဥ္စပ္သုပ္ေလး ခ်က္စားရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္း

ၾကက္ေျခေထာက္      ၁၀ ေခ်ာင္း

င႐ုတ္သီး                ၅ ေတာင့္

ခရမ္းခ်ဥ္သီး          ၁ လံုး

နံနံပင္                    ၁ စီး

ၾကက္သြန္နီ             ၂ ဥ

ၾကက္သြန္ျဖဴ            ၂ လံုး

သံပုရာသီး               ၁ လံုးခြဲ

ငံျပာရည္                 အနည္းငယ္

ဆား                      အနည္းငယ္

ဆီ

ျပဳလုပ္နည္း

ၾကက္ေျခေထာက္ကို ေရေဆးပါ။ ၾကက္ေျခေထာက္မွာ ကပ္ေနတဲ့ အခြံေလးကို ဓားနဲ႔ ေသခ်ာ ျခစ္ထုတ္ပါ။ ေရေဆးၿပီး အိုးထဲကို ေရထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ပါ။

ပြက္ပြက္ဆူလာရင္ ၾကက္ေျခေထာက္ေတြထည့္ပါ။ ႏူးၿပီး အိလာရင္ ၾကက္ေျခေထာက္ေတြကို ဆယ္လိုက္ပါ။အရိုးကုိ ထုတ္ပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ တို႔ကို ပါးပါးလွီးၿပီး ၾကက္ေျခေထာက္ထည့္ထားတဲ့ ပန္းကန္ထဲထည့္ပါ။ နံနံပင္ ၊ ငရုတ္သီးစိမ္းကို အေနေတာ္ေလး ညွပ္ၿပီး ထည့္ပါ။

ဆီကို က်က္ေအာင္ ခ်က္ၿပီး အနည္းငယ္ေလာက္ကို ထည့္ပါ။ ဆား၊ ငံျပာရည္ အသင့္တင့္ ထည့္ၿပီး သံပုရာသီးကို ညွစ္ထည့္ပါ။ နယ္လိုက္ရင္ လြယ္ကူ ရိုးရွင္းတဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္ ခ်ဥ္စပ္သုပ္ရပါၿပီေနာ္။

ၾကက္ေျခေထာက္ခ်ဥ္စပ္သုပ္