ကောျဖီပနျကိတျပွုလုပျနညျးက အငျမတနျမှ ရိုးရှငျးပွီး ပွုလုပျရလှယျကူတဲ့အပွငျ ပါဝငျပစ်စညျးမြားကလညျး နေ့စဉျမီးဖိုခြောငျသုံး အစားအစာတှပေဲဖွဈတဲ့အတှကျကွောင့ျ တကူးတကကွီး ရှာဝယျစရာမလိုပါဘူး။
စာဖတျသူအနနေဲ့ ကောျဖီသောကျရတာ နှဈသကျတယျဆိုရငျ ဒီကောျဖီပနျကိတျ အခြိုပှဲကိုလညျး ကွိုကျနှဈသကျမယျလို့ ယုံကွညျပါတယျ။
ပါဝငျပစ်စညျးမြား
- ကောျဖီမှုန့ျ စားပှဲတငျဇှနျး ၂ ဇှနျး
- နှားနို့ နှေးနှေးလေး ဖနျခှကျတဈခှကျစာ (၂၅၀) မီလီလီတာ
- ဂြုံမှုန့ျ ၁၆၀ ဂရမျ
- သကွားညို စားပှဲတငျဇှနျး ၁ ဇှနျး
- ဆား လကျဖကျရညျဇှနျး ၄ ပုံ ၁ ပုံ
- မုန့ျဖုတျပေါငျဒါ လကျဖကျရညျဇှနျး ၂ ဇှနျးခှဲ
- ထောပတျ စားပှဲတငျဇှနျး ၃ ဇှနျး (ထောပတျ စားပှဲတငျဇှနျး ၂ ဇှနျးကို အရညျဖြောျထားပါ)
- ကွကျဥ ၁ လုံး
ပွုလုပျနညျး အဆင့ျဆင့ျ
၁။ ကောျဖီမှုန့ျကို နှားနို့နှေးနှေးထဲထည့ျပွီး ပြောျဝငျသှားသညျအထိ မှှပေေးပါ။ ထို့နောကျ နှားနို့အေးသှားသညျအထိ အအေးခံပေးလိုကျပါ။
၂။ ပနျးကနျလုံးအကွီးတဈလုံးထဲတှငျ ဂြုံမှုန့ျ၊ မုန့ျဖုတျပေါငျဒါ၊ သကွားနှင့ျ ဆားတို့ထည့ျပွီး သမအောငျ မှှလေိုကျပါ။ ထို့နောကျ စောစောက ကောျဖီ နှားနို့အရောအနှော၊ ကွကျဥနှင့ျ အရညျပြောျနသေော ထောပတျ စားပှဲတငျဇှနျး ၂ ဇှနျးတို့ထည့ျကာ မုန့ျနှဈမြားဖွဈသှားသညျအထိ မှှခေလောကျပေးလိုကျပါ။
၃။ ဒယျအိုးကို အပူပေးပွီး ထောပတျ စားပှဲတငျဇှနျး ၁ ဇှနျးထည့ျပါ။ ထောပတျအရညျပြောျသှားပါက မုန့ျနှဈအနညျးငယျယူပွီး ဒယျအိုးထဲ ထည့ျကွောျပါ။ ယောငျးမဖွင့ျ ထိုမုန့ျနှဈကို အဝိုငျးပုံဖောျပွီးနောကျ ပွားသှားအောငျ ဖိခလြိုကျပါ။
၄။ မုန့ျသားက တငျးတငျးရငျးရငျးလေးဖွဈသှားပါက အခွားတဈဖကျသို့လှနျပွီး ဆကျကွောျပေးရပါမယျ။ ကနြျရှိနသေော မုန့ျနှဈမြားကိုလညျး ထိုနညျးအတိုငျး ဆကျကွောျပေးလိုကျပါ။
ကွောျပွီးသား ပနျကိတျကို ပနျးကနျပွားပေါျ ပွောငျးထည့ျလိုကျပါ။ အားလုံးကွောျပွီးသှားတဲ့အခါမှာတော့ ပြားရညျ (သို့) ထောပတျ ဆမျးကာ အရသာရှိရှိသုံးဆောငျနိုငျပါပွီ။
Source : Yummy.ph
