အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ အားလက္ရက္မွာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ မိသားစုနဲ႔အတူ ထမင္းစားတဲ့အခါမွာပဲျဖစ္ျဖစ္ သံုးေဆာင္လို႔ရၿပီး ဟင္းအျဖစ္စားစား၊ ဒီအတိုင္း အစာေျပအျဖစ္စားစား အဆင္ေျပေစမယ့္ ငါး၊ ပုဇြန္၊ ဖရံုသခြားသီးအႏု တို႔ကို ၾကက္ဥ၊ မုန္႔ၾကြပ္တို႔နဲ႔ ကပ္ၿပီး ေႀကာ္စားလို႔ရေအာင္ မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ပုဇြန္ ၁၀ ေကာင္
- ငါး အနည္းငယ္ (ပါးပါးလွီးပါ)
- ဖရံုသခြားသီး အနည္းငယ္ကို ပါးပါးလွီးပါ (ဇူခူးနီသီးလည္း သံုးႏုိင္ပါတယ္။)
- ၾကက္ဥ ၃ လံုး
- ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္
- ဂ်ံဳမႈန္႔ ခြက္တစ္ဝက္၊ ဆီ
ေဆာ့စ္လုပ္ရန္
ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ရွာလကာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ဖရံုသခြားသီးကို ပါးပါးလွီးလိုက္ၿပီး ဆားနဲ႔ နယ္လုိက္ပါ။
ပုဇြန္ကိုလည္း အခြံေသခ်ာ ႏႊာၿပီး ေရေသခ်ာေဆးကာ ဆားနဲ႔ နယ္ေပးလုိက္ပါ။
ငါးကိုလည္း အလားတူပဲလုပ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဂ်ံဳမႈန္႔နဲ႔ နယ္ေပးလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ ၾကက္ဥေတြကို ေသခ်ာခေလာက္လိုက္ၿပီး အဲဒီထဲကို ေႀကာ္မယ့္အရာေတြ နစ္လိုက္ပါ။
ဆီကို အပူေပးၿပီး ေႀကာ္ေပးလိုက္ပါ။ ဒါဆိုရပါၿပီေနာ္။
Source: www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar
