ေက်ာက္ကပ္က ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ႐ွိတဲ့ အေရးႀကီးအဂၤါအစိတ္အပိုင္းေတြထဲမွာ တစ္ခုအပါအဝင္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေသြးထဲမွာ႐ွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္မ်ား၊ ပိုလွ်ံေနေသာေရမ်ားကို စစ္ထုတ္ေပးဖို႔ရန္အတြက္ ကူညီေပးၿပီး ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို မွန္ကန္ေအာင္ ထိန္းညွိေပးတဲ့ ကိုယ္တြင္းအဂၤါတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ စိတ္မေကာင္းစရာတစ္ခုကေတာ့ လူသားေတြက ထိုကိုယ္တြင္းအဂၤါအစိတ္အပိုင္းမ်ား အၿမဲတမ္းက်န္းမာေနမယ္လို႔ ယူဆေနၿပီး အစားအေသာက္ အေနအထိုင္ မဆင္ျခင္ၾကဘဲ မိမိစိတ္ကို အလိုလိုက္ၿပီး စားသံုးေနၾကတာပါပဲ။

ေလ့လာခ်က္မ်ားအရ လူသန္းေပါင္းမ်ားစြာက ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးျခင္းနဲ႔ ေက်ာက္ကပ္နဲ႔သက္ဆိုင္တဲ့ေရာဂါေတြကို ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း ခံစားေနၾကရတာပါ။ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးသြားၿပီဆိုရင္ ကုသဖို႔အတြက္ စရိတ္စခေတြကလည္း ႀကီးလြန္းလွပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေရာဂါျဖစ္မွ စိတ္ညစ္ခံရမယ့္အစား မျဖစ္ခင္ကတည္းက ႀကိဳတင္ကာကြယ္ၿပီး က်န္းမာတဲ့ေက်ာက္ကပ္ကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ေအာင္ ႀကိဳးစားသင့္ပါတယ္။

ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေနဖို႔အတြက္ ဘယ္လိုအစားအစာေတြ စားသံုးသင့္သလဲ

ေရ

ေရကေတာ့ သဘာဝကေပးအပ္ထားတဲ့ ရတနာတစ္ပါးပဲျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ိဳးသမီိးတစ္ေယာက္အေနနဲ႔ တစ္ေန႔ကို ေရ ၈ ခြက္ ေသာက္သံုးသင့္ၿပီး အမ်ိဳးသားတစ္ဦးအေနနဲ႔ တစ္ေန႔ကို ေရ ၁၃ ခန္႔ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။

ေဂၚဖီထုပ္

Cabbage

ေဂၚဖီထုပ္ထဲမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္တို႔ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့အျပင္ သူ႔ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ Antioxidants က ကင္ဆာေရာဂါ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းေရာဂါတို႔မွ ကာကြယ္ေပးၿပီး ေက်ာက္ကပ္ေကာင္းစြာ အလုပ္လုပ္ႏိုင္ဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။

င႐ုတ္ပြ အနီ

င႐ုတ္ပြ အနီမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ နည္းပါးတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေရးအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ဟင္းခ်က္တိုင္း င႐ုတ္ပြအနီထည့္ခ်က္ေပးမယ္ဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ဟင္းလ်ာကို အျမင္လွေစမွာျဖစ္ၿပီး အရသာလည္း႐ွိပါတယ္။

ၾကက္သြန္နီ

ေက်ာက္ကပ္ ေကာင္းေကာင္းအလုပ္လုပ္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ ၾကက္သြန္နီကလည္း ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေသြးေၾကာထဲမွာ အဆီေတြ ပိတ္ဆို႔ေနျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးတဲ့ Flavonoids နဲ႔ Quercetin ဓာတ္တို႔လည္း ၾကက္သြန္နီထဲမွာ ပါဝင္ပါတယ္။ Quercetin ဆိုတာ Antioxidant တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားျခင္းတို႔မွလည္း ကာကြယ္ေပးပါေသးတယ္။

ကညႊတ္

ကယ္လိုရီဓာတ္နည္းပါးစြာ ပါဝင္ၿပီး ဗီတာမင္ ေအ၊ ဗီတာမင္ ေကနဲ႔ ဗီတာမင္ စီတို႔ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့ အစားအစာကေတာ့ ကညႊတ္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ သူ႔ထဲမွာ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ကယ္လဆီယမ္နဲ႔ ေဖာ့စဖရပ္စတဲ့ သတၱဳဓာတ္ေတြ ျမင့္မားတာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္အားနည္းတဲ့သူအေနနဲ႔ ဆရာဝန္ထံမွ အႀကံျပဳခ်က္ရယူၿပီးမွ စားသံုးသင့္ပါတယ္။

ပန္းေဂၚဖီ

ပန္းေဂၚဖီက ဗီတာမင္ စီ၊ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ Folate ဓာတ္တို႔ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ေက်ာက္ကပ္အတြက္ အေထာက္အကူျပဳေစတဲ့ စူပါအစားအစာတစ္ခုပါပဲ။ သူ႔ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းေတြက ေက်ာက္ကပ္အတြက္လည္း အသံုးဝင္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဓာတ္ျပယ္ေစတ့ဲ ဂုဏ္သတၱိလည္း ပိုင္ဆိုင္ထားပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ပန္းေဂၚဖီကို ေၾကာ္ပဲစားစား၊ ခ်က္ပဲစားစား၊ ျပဳတ္တို႔ၿပီးပဲ စားစား စားသံုးႏိုင္တာေၾကာင့္ လူတိုင္း လူတိုင္း ႏွစ္သက္စြာ စားသံုးေနၾကတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္တစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။

Source: stylecraze.com