ယေန႔ေခတ္မွာ Alkaline ေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္သံုးေပးဖို႔ အေရးႀကီးလာပါၿပီ။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ကၽြန္မတို႔ရဲ့ ခႏၱာကိုယ္က ေရဓါတ္အမ်ားဆံုးနဲ႔ ဖြဲ႔စည္းထားတာျဖစ္ၿပီး PH Balance မညီမွ်တာရဲ့ ဆိုးက်ိဳးေတြကလည္း က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစလို႔ပါ။
ကင္ဆာဆဲလ္ေတြက Alkaline ဓါတ္ရွိတဲ့ေနရာမွာ အသက္မရွင္ႏိုင္ပါဘူး။ အေရးႀကီးဆံုးသိရမဲ့အခ်က္က ဦးေႏွာက္ဟာ ေရဓါတ္ ၉၀ % နဲ႔ အလုပ္လုပ္တယ္ဆိုတာပါပဲ။ က်န္းမာေရးကိုအထူးဂရုစိုက္တယ္ ကင္ဆာေရာဂါနဲ႔ ကင္းေ၀းခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကင္ဆာတိုက္ဖ်က္ႏိုင္တဲ ့Alkaline ေဖ်ာ္ရည္ကိုအခုပဲ ျပဳလုပ္လိုက္ၾကရေအာင္ပါ။
Alkaline ေဖ်ာ္ရည္ကိုဘယ္လိုလုပ္မလဲ
Alkaline လို႔မွတ္ယူဖို႔အတြက္ ေရမွာ PH ၈ နဲ႔ ၉ ၾကား ရွိရမွာျဖစ္ပါတယ္။
PH Balance ညီမွ်ဖို႔ဘာလို႔အေရးႀကီးသလဲ
ကၽြန္မတို႔ေတြဟာ ခႏၱာကိုယ္အတြက္ အခ်ည္ဓါတ္ (Acid) မ်ားတဲ့ အစားအစားကို စားသံုးလာၾကပါတယ္။ ဥပမာ အရက္ေသစာေသာက္သံုးတာ ၊ သၾကားမ်ားမ်ားစားတာ ၊ ကဖိန္းဓါတ္ပါတဲ့အစားအစာနဲ႔ အရည္ေသာက္တာ ၊ အသင့္စား အစားစာနဲ႔ ဆားကို အမ်ားႀကီးစားသံုးတာေတြပါ။ အဲဒီလိုစားသံုးတာဟာ ခႏာၱကိုယ္အတြက္ အခ်ည္ဓါတ္မ်ားျပားေစၿပီး ကိုယ္ခံအားနည္းလာတာ၊ ေခါင္းကိုက္တာ ၊ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္တာ နဲ႔ ဗိုက္နာတာအပါအ၀င္ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ျပႆနာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။
Acid ဓါတ္မ်ားတာ (သို႔) Alkaline ဓါတ္မ်ားတာဟာ က်န္းမာတဲ့ ဆဲလ္ေတြက အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစႏိုင္သလို ဆဲလ္ေတြကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။ဒါ့ေၾကာင့္ PH Balance ကို ညီမွ်ေအာင္ထိန္းဖို႔အေရးႀကီးပါတယ္။
လက္ရွိကၽြန္မတို႔စားသံုးေနတဲ့စားအစာက Acid ဓါတ္မ်ားျပားတာေၾကာင့္ Alkaline ေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္သံုးေပးဖို႔လိုအပ္လာပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္း
ဆား (Himalayan Salt) စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (က်န္းမာေရးေဆးဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္ယူႏိုင္ပါတယ္)
သန္႔ရွင္းတဲ့ေရ ၂ လီတာ
ေအာ္ဂဲလ္နစ္ သံပုယိုသီး ၁ လံုး (ေဆးၿပီး အခ်ပ္လိုက္လွီးထားပါ)
ျပင္ဆင္ျခင္း
ကရားတစ္လံုးထဲကို ေရထည့္လိုက္ပါ။ အဲဒီေနာက္ သံပုယိုသီး လွီးထားတာကိုထည့္ပါ။ သံပုယိုသီးကို အရည္ညစ္ေပးစရာမလိုပါဘူး။ ဆားထည့္ၿပီး အဖံုးပိတ္ထားပါ။ တစ္ညေလာက္ (၈နာရီကေန ၁၂ နာရီထိ) အိမ္ထဲမွာ သိပ္ထားပါ။ မနက္ဖက္မွာ အဲဒီအရည္ကို အိပ္ယာႏိုးႏိုးခ်င္း ၃ ခြက္ေသာက္ေပးပါ။
ကင္ဆာေရာဂါကေန ကင္းေ၀းႏိုင္ၾကပါေစ။