ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းကို သောက်ကြည့်ဖူးပါသလား။ ကျွန်မတို့ Blog မှာတော့ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုတော့ ရေးသားခဲ့ပြီးပါပြီ။ ဒါပေမယ့် မနက်ခင်း ဗိုက်ထဲမှာ ဘာအစားအစာမှ မရှိခင်မှာ ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းကို သောက်ရင် ကျန်းမာရေးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဂရိနိုင်ငံမှာဆိုရင်တော့ တိုင်းရင်းဆေးဝါးအသုံးပြုလာခဲ့ကြတော့ကြာပါပြီ။
ကြက်သွန်ဖြူမှာ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုတဲ့ Antibiotic များနဲ့ Antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေ
ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းမှာ ခန္ဓာကိုယ်က အဆီပိုတွေကို ချေဖျက်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ မနက်တိုင်းနေ့စဉ်သောက်ရင် ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရုံသာမကဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်ကိုလည်း လျော့ချပေးပါတယ်။
နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေ
မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်တွေကို လျော့ချပေးပြီး သွေးကြောမှာ အနယ်ကျပြီး သွေးကြောကျဉ်းလာတာကိုလည်း ကူညီပေးနိုင်ပြီး နှလုံးသွေးကြောပိတ်ရောဂါကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းတစ်ခွက်ကိုသောက်ရင် ဗီတာမင် A, B1,B2 နဲ့ C တို့ရရှိမယ့်အပြင် တခြား အားကောင်းတဲ့ Antioxidants တွေလည်း ရရှိနိုင်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူမှာ ရောဂါတွေကို ခုခံနိုင်တဲ့ အစွမ်းသတ္တိရှိ
ကြက်သွန်ဖြူမှာ ရောဂါတွေကို ခုခံကာကွယ်နိုင်တဲ့ Antibiotic ဓာတ်ရှိတာကြောင့် အအေးမိခြင်း နဲ့ တခြား ဖျားနာ တဲ့ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဂရိစစ်သားတွေဟာဆိုရင် စစ်တိုက်ပြီးပြန်လာတာနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းတွေ သောက်လေ့ရှိတယ်လို့ သမိုင်းမှတ်တမ်းများအရသိရပါတယ်။ သူ့မှာ ပိုးဝင်တာတွေ၊ ရောဂါတွေကို ကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိတာကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ
- ကြက်သွန်ဖြူဥ ၁လုံး
- ရေ တစ်ခွက်
- တောက်တောက်စဉ်းထားတဲ့ ဂျင်း လက်မလက်သည်းခွံလောက်အရွယ်
- သံပုရာသီး အရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ပြင်ဆင်နည်း
ပထမဦးဆုံး ရေတစ်ခွက်ကို အိုးထဲထည့် မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ဆူအောင်လုပ်ပါ။ ဆူလာရင် ကြက်သွန်ဖြူဥကို ပါးပါးလှီး၊ ကြိတ်ထားပါ။ ရေဆူနေတဲ့အထဲကို ပါးပါးလှီးထားတာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်းတို့ကို ရေနွေးထဲထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ကနေ မိနစ် ၂၀ အတွင်း ချက်လိုက်ပါ။ မီးဖိုပေါ်ကချပြီး ၁၀ မိနစ်လောက် ထားပါ။ အဲ့ဒီထဲကို သံပုရာသီး အရည်စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ဇွန်း တို့ကို ထည့်ပြီး မွှေလိုက်ပြီး သောက်လို့ရပါပြီ။ ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းသောက်လို့ ပါးစပ်နံမှာ စိတ်မပူပါနဲ့။ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ အနံ့အသက်ဆိုးတွေဟာ ရေနွေးပူပူထဲမှာ ပျောက်သွားတာကြောင့် ပါးစပ်မှာ စွဲကျန်ခဲ့မှာမဟုတ်ပါဘူး။
မနက်တိုင်း ဘာမှမစားခင်မှာ ကြက်သွန်ဖြူ ရေနွေးကြမ်းကို သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။
Featured Image Source: vienhanhtoiden.com
