အခ်ိဳအစားအစာမ်ား အစားမ်ားတဲ့အခါ အစားစားၿပီးတိုင္း ပလုတ္မက်င္းတဲ့အခါ အိပ္ရာဝင္ခါနီးတိုင္း သြားမတိုက္တဲ့အခါ သြားၾကားထဲမွာ ကပ္ၿငိေနတဲ့ စားၾကြင္စားက်န္ေတြက သင့္ သြားကို တစ္ေန႔ေန႔ တစ္ခ်ိန္ခ်ိန္မွာ ေကာင္းေကာင္းႀကီး ဒုကၡေပးႏိုင္ပါတယ္။ မိမိရဲ႕ အေလ့အက်င့္ဆိုးေတြေၾကာင့္ မခံမရပ္ႏိုင္ေအာင္ သြားကိုက္လာၿပီဆိုရင္ သြားဆရာဝန္နဲ႔ မျဖစ္မေနသြားျပရပါေတာ့မယ္။

ဒါေပမဲ့ ညႀကီးအခ်ိန္မေတာ္က်မွ သြားကိုက္လာလို႔ သြားဆရာထံမသြားႏိုင္ေသးဘူးဆိုရင္ အခုေဖာ္ျပေပးမယ့္ အိမ္တြင္းေဆးနည္းေလးေတြကို အသံုးျပဳၾကည့္လိုက္ပါ။ သင္ ခံစားေနရတဲ့ ေဝဒနာကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဆား

အလြယ္တကူ ဝယ္ယူရ႐ွိႏိုင္တယ္ဆိုၿပီး ဆားရဲ႕ ဂုဏ္သတၱိေတြကို အထင္မေသးလိုက္ပါနဲ႔။ ဆားနဲ႔ ပလုတ္က်င္းေပးလိုက္မယ္ဆိုရင္ သြားၾကားထဲမွာ ကပ္ၿငိေနတဲ့ စားၾကြင္းစားက်န္ေတြကို ဖယ္႐ွားေပးၿပီး သြားနဲ႔သြားဖံုးက နာက်င္မႈေတြကို သက္သာေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ခန္႔ကို ေရနဲ႔ ေရာေမႊေပးလိုက္ပါ။ ထိုဆားေရနဲ႔ တစ္မိနစ္ခန္႔ ပလုတ္က်င္းေပးလိုက္႐ံုပါပဲ။ ေရက ေရခဲေရနဲ႔ ေရေႏြးမဟုတ္ဘဲ အခန္းအပူအခ်ိန္နဲ႔ ညီမွ်တဲ့ေရ ျဖစ္ရပါမယ္။

ေရခဲဝတ္ကပ္ပါ

နာက်င္မႈ၊ ေရာင္ရမ္းမႈေတြနဲ႔ ပတ္သက္လာရင္ ေရခဲဝတ္က အင္မတန္အစြမ္းထက္ပါတယ္။ ဇလံုတစ္လံုးထဲသို႔ ေရခဲေရနဲ႔ ေရခဲတံုးတို႔ထည့္လိုက္ၿပီးေနာက္ အဝတ္စတစ္ခုကို ထိုေရခဲေရထဲ ထည့္ႏွစ္လိုက္ပါ။ ေရစိုေနေသာ အဝတ္စကို အရည္ညွစ္လိုက္ၿပီးေနာက္ ၅ မိနစ္မွ ၁၀ မိနစ္အတြင္း ပါးေပၚ ကပ္ထားေပးလိုက္ပါ။ ပိုနာတဲ့ေနရာကို ပိုပိုသာသာေလး ကပ္ထားေပးလိုက္ပါ။ နာက်င္မႈ ေလ်ာ့နည္းတဲ့အထိ ေရခဲဝတ္ ကပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ပင္စိမ္း လက္ဖက္ရည္

ပင္စိမ္းလက္ဖက္ရည္ကိုေတာ့ နည္းလမ္းႏွစ္မ်ိဳးနဲ႔ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ပထမတစ္နည္းကေတာ့ ပင္စိမ္း လက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ကို တိုက္႐ိုက္အသံုးျပဳေပးရမွာပါ။ ပင္စိမ္း လက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ကို ေရေႏြးထဲစိမ္ထားၿပီးေနာက္ ထိုအိတ္ကို အေအးခံလိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ပါးစပ္ထဲထည့္ၿပီး သြားနာတဲ့ေနရာမွာ ဖိကိုက္ေပးထားလိုက္ပါ။ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ ဖိထားေပးလိုက္ရင္ေတာ့ နာက်င္မႈ သက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။

ေနာက္ထပ္တစ္နည္းကေတာ့ ပင္စိမ္း လက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ စိမ္ထားတဲ့ေရေႏြးနဲ႔ ပလုတ္က်င္းေပးရမွာပါ။ ထိုလက္ဖက္ေျခာက္ရည္ကို ပါးစပ္ထဲမွာ တစ္မိနစ္ခန္႔ ငံုထားၿပီး ပလုပ္က်င္းေပးမယ္ဆိုရင္ သြားကို ထံုသြားေစမွာျဖစ္ၿပီး နာက်င္မႈကို သက္သာေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ျဖဴ

ၾကက္သြန္ျဖဴကလည္း သြားကိုက္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက ေဆးစြမ္းေကာင္းတစ္လက္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံခြာၿပီး ဝါးစားေပးလိုက္႐ံုပါပဲ။ တကယ္လို႔ ပါးစပ္နံမွာ ေၾကာက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ မကုသခင္ အထက္က ေဖာ္ျပခဲ့တဲ့နည္းလမ္းေလးေတြနဲ႔ အရင္ႀကိဳးစားၾကည့္လိုက္ပါ။

Source: onegoodthingbyjillee.com