ေကာ္ဖီကို လူေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ေသာက္သံုးၾကပါတယ္။ ေကာ္ဖီဟာ က်န္းမာေရးအကိ်ဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီးရွိသလို ကိုယ္အေလးခ်ိ္န္ေလွ်ာ့ခ်ရာမွာလည္း အေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္။
ေကာ္ဖီဟာ ဆီးခ်ိဳ၊ အသည္းကင္ဆာျဖစ္တာကေန ကာကြယ္ေပးႏိုင္သလို ႏွလံုးရဲ့ လုပ္ေဆာင္မႈကိုလည္း ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ေကာ္ဖီကို ကုိယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ရာမွာ အသံုးျပဳဖို႔ ရည္ညြန္းေပးခ်င္ပါတယ္။ မနက္ခင္းေသာက္မယ့္ ေကာ္ဖီထဲမွာ အခုေျပာျပမယ့္ ပါ၀င္ပစၥည္းကိုထည့္ၿပီး ကိုယ္အေလးခိ်န္ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ၾကပါေစ။
ပါ၀င္ပစၥည္း
အုန္းဆီ ၃/၄ ခြက္
ပ်ားရည္ ၁/၂ ခြက္
သစ္ႀကံပိုးေခါက္မႈန္႕ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ကိုကိုးသီး (cocoa) (ေခ်ာ့ကလက္လုပ္ရာမ်ာ ထည့္သြင္းတဲ့အသီး) လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (ထည့္ခ်င္ရင္ထည့္လို႔ရပါတယ္)
ျပဳလုပ္နည္း
ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးကိုေရာၿပီး ေဖ်ာ္စက္ထဲထည့္ၿပီး ေမႊလိုက္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ခြက္တစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး ပိတ္ထားပါ။
တစ္ညေလာက္သိပ္ထားၿပီး မနက္မိုးလင္းရင္ မိမိျပဳလုပ္ထားတဲ့ အႏွစ္ကို ေကာ္ဖီထဲ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း (သို႕) ၂ ဇြန္းထည့္ပါ။ စကၠန္႔အနည္းငယ္ေလာက္ ေမြေပးၿပီးေသာက္ပါ။
အဲဒီေဖ်ာ္ရည္ကိုေသာက္သံုးေပးတာဟာ ဇီ၀ျဖစ္စဥ္ကို ျမွင့္တင္ေပးႏုိင္ၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ျမန္ျမန္က်ေစမွာပါ။ ၿပီးေတာ့ ေကာ္ဖီကလည္း အရသာရွိမွာေသခ်ာပါတယ္။
