[Unicode]

ပင်လယ်ကမ်းခြေဘက် အလည်ထွက်တဲ့အခါ လူတော်တော်များများက အုန်းရည် သောက်သုံးလေ့ရှိကြပါတယ်။ အုန်းရည်က အရသာရှိတဲ့အပြင် သောက်သုံးလိုက်တဲ့အခါ လန်းဆန်းမှုကို ခံစားရရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အုန်းရည်ထဲမှာ အာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်များလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။

အုန်းရည်ထဲတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များ

Source: bbcgoodfood.com

အုန်းရည် တစ်ဖန်ခွက် (၂၄၀ မီလီမီတာ)တွင် ၄၆ ကယ်လိုရီသာ ပါဝင်ပါတယ်။ ကာဘိုဟိုက်ဒြိုက်ဓာတ် ၉  ဂရမ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၃ ဂရမ်၊ ပရိုတင်းဓာတ် ၂ ဂရမ်၊ ဗီတာမင်စီ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နဲ့ ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အုန်းရည်ထဲမှာ ရေဓာတ် ၉၄ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပါဝင်တာကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးမှာပဲဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါကို ဆန့်ကျင်တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ခြင်း

Source: Healthline.com

သုတေသနလေ့လာချက်များအရ ဆီးချိုသမားများအနေနဲ့ အုန်းရည်ကို သောက်သုံးမယ်ဆိုပါက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များ လျော့နည်းသွားမှာပဲဖြစ်ပါတယ်။ အင်ဆူလင် ခံနိုင်ရည်အားကို မြှင့်တက်ပေးမယ့် မဂ္ဂနီစီယမ်ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် ဆီးချိုရောဂါခံစားနေရတဲ့သူတွေသာမက ဆီးချိုရောဂါ မခံစားရသေးသူများလည်း ကြိုတင်ကာကွယ်တဲ့အနေနဲ့လည်း သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေခြင်း

Source: cocoveda.net

ကြွက်များကို လေ့လာစမ်းသပ်ပြီးတဲ့နောက် တွေ့ရှိလိုက်ရတဲ့အချက်ကတော့ အုန်းရည်သောက်တဲ့ ကြွက်များက သွေးတွင်းကိုလက်စတောဓာတ်နဲ့ Triglycerides ဓာတ်များ လျော့ကျသွားခြင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အသည်းအဆီဖုံးခြင်းလည်း သိသိသာသာလျော့ကျသွားတာကို တွေ့မြင်လိုက်ရပါတယ်။

သို့ပေမယ့် တန်ဆေးလွန်ဘေးဆိုတဲ့အတိုင်း အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းက မကောင်းပါဘူး။ လူသားတစ်ယောက်အနေနဲ့ တစ်နေ့ကို အုန်းရည် ၂ လီတာခန့်ပဲ သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။

သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့ကျစေခြင်း

Source:

သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိရာမှာ အုန်းရည်က အကောင်းမွန်ဆုံးပျော်ရည်တစ်ခုပဲဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းရည် ၂၄၀ မီလီလီတာမှာ ပိုတက်စီယမ်ဓာတ် ၆၀၀ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ သွေးပေါင်ချိန်တက်နေတဲ့အခါ သွေးပေါင်ချိန် ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်သွားဖို့အတွက် ပိုတက်စီယမ်ဓာတ်က စွမ်းဆောင်ပေးရတာပါ။ ဒါ့အပြင် အုန်းရည်က ခန္ဓာကိုယ်တွင်း သွေးခဲခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသေးတယ်။

ပြင်းထန်သော လေ့ကျင့်ခန်းများပြုလုပ်ပြီးသွားတဲ့အခါ သောက်သုံးသင့်

Source: thehealthsite.com

ပြင်းထန်တဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းတွေ ပြုလုပ်ပြီးသွားတဲ့အခါ သင့် ခန္ဓာကိုယ်က ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်နေတတ်ပါတယ်။ ရေဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပြီး ပြန်လည်လန်းဆန်းသွားဖို့အတွက် အုန်းရည် သောက်လိုက်ပါ။

[Zawgyi]

ပင္လယ္ကမ္းေျခဘက္ အလည္ထြက္တဲ့အခါ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက အုန္းရည္ ေသာက္သံုးေလ့႐ွိၾကပါတယ္။ အုန္းရည္က အရသာ႐ွိတဲ့အျပင္ ေသာက္သံုးလိုက္တဲ့အခါ လန္းဆန္းမႈကို ခံစားရ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အုန္းရည္ထဲမွာ အာဟာရဓာတ္မ်ား၊ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္မ်ားလည္း ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာ ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။

အုန္းရည္ထဲတြင္ပါဝင္ေသာ အာဟာရဓာတ္မ်ား

Source: bbcgoodfood.com

အုန္းရည္ တစ္ဖန္ခြက္ (၂၄၀ မီလီမီတာ)တြင္ ၄၆ ကယ္လိုရီသာ ပါဝင္ပါတယ္။ ကာဘိုဟိုက္ၿဒိဳက္ဓာတ္ ၉  ဂရမ္၊ အမွ်င္ဓာတ္ ၃ ဂရမ္၊ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ ၂ ဂရမ္၊ ဗီတာမင္စီ၊ မဂၢနီစီယမ္၊ ပိုတက္စီယမ္၊ ဆိုဒီယမ္နဲ႔ ကယ္လ္စီယမ္ဓာတ္တို႔ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အုန္းရည္ထဲမွာ ေရဓာတ္ ၉၄ ရာခိုင္ႏႈန္းခန္႔ ပါဝင္တာေၾကာင့္ သင့္ခႏၶာကိုယ္ကို ေရဓာတ္ျဖည့္တင္းေပးမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ဆန္႔က်င္တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ျခင္း

Source: Healthline.com

သုေတသနေလ့လာခ်က္မ်ားအရ ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားအေနနဲ႔ အုန္းရည္ကို ေသာက္သံုးမယ္ဆိုပါက ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္မ်ား ေလ်ာ့နည္းသြားမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ အင္ဆူလင္ ခံႏိုင္ရည္အားကို ျမွင့္တက္ေပးမယ့္ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္ပါဝင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါခံစားေနရတဲ့သူေတြသာမက ဆီးခ်ိဳေရာဂါ မခံစားရေသးသူမ်ားလည္း ႀကိဳတင္ကာကြယ္တဲ့အေနနဲ႔လည္း ေသာက္သံုးႏိုင္ပါတယ္။

ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစျခင္း

Source: cocoveda.net

ၾကြက္မ်ားကို ေလ့လာစမ္းသပ္ၿပီးတဲ့ေနာက္ ေတြ႔႐ွိလိုက္ရတဲ့အခ်က္ကေတာ့ အုန္းရည္ေသာက္တဲ့ ၾကြက္မ်ားက ေသြးတြင္းကိုလက္စေတာဓာတ္နဲ႔ Triglycerides ဓာတ္မ်ား ေလ်ာ့က်သြားျခင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသည္းအဆီဖံုးျခင္းလည္း သိသိသာသာေလ်ာ့က်သြားတာကို ေတြ႔ျမင္လိုက္ရပါတယ္။

သို႔ေပမယ့္ တန္ေဆးလြန္ေဘးဆိုတဲ့အတိုင္း အလြန္အကြ်ံေသာက္သံုးျခင္းက မေကာင္းပါဘူး။ လူသားတစ္ေယာက္အေနနဲ႔ တစ္ေန႔ကို အုန္းရည္ ၂ လီတာခန္႔ပဲ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။

ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ေလ်ာ့က်ေစျခင္း

Source:

ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ထိန္းညွိရာမွာ အုန္းရည္က အေကာင္းမြန္ဆံုးေပ်ာ္ရည္တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ အုန္းရည္ ၂၄၀ မီလီလီတာမွာ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ ၆၀၀ မီလီဂရမ္ ပါဝင္ပါတယ္။ ေသြးေပါင္ခ်ိန္တက္ေနတဲ့အခါ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ ပံုမွန္ျပန္ျဖစ္သြားဖို႔အတြက္ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္က စြမ္းေဆာင္ေပးရတာပါ။ ဒါ့အျပင္ အုန္းရည္က ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေသြးခဲျခင္းမွလည္း ကာကြယ္ေပးပါေသးတယ္။

ျပင္းထန္ေသာ ေလ့က်င့္ခန္းမ်ားျပဳလုပ္ၿပီးသြားတဲ့အခါ ေသာက္သံုးသင့္

Source: thehealthsite.com

ျပင္းထန္တဲ့ ေလ့က်င့္ခန္းေတြ ျပဳလုပ္ၿပီးသြားတဲ့အခါ သင့္ ခႏၶာကိုယ္က ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေနတတ္ပါတယ္။ ေရဓာတ္ျပန္လည္ျဖည့္တင္းၿပီး ျပန္လည္လန္းဆန္းသြားဖို႔အတြက္ အုန္းရည္ ေသာက္လိုက္ပါ။