ABC Detox Smoothie (Apple, Beet and Carrot) လို႔ေခၚတဲ့ ပန္းသီး၊ ႏိုကိုဥ နဲ႔ မုန္လာဥနီတို႔ပါဝင္တဲ့ Smoothie က ခႏၶာကိုယ္ထဲကအဓိက ကိုယ္အဂၤါေတြထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ပန္းသီး ၁ လံုး (ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားပါ)
ႏိုကိုဥ ၁ လံုးရဲ႕ တစ္ဝက္ (ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားပါ)
မုန္လာဥနီ ၁ လံုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
သခြားသီး ၁ လံုးရဲ႕ တစ္ဝက္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ဂ်င္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္းရဲ႕ တစ္ဝက္
ျပဳလုပ္နည္း
အဆင့္ (၁) ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို ေဖ်ာ္စက္ထဲကို ထည့္ေဖ်ာ္ပါ။
ပန္းသီးကို ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားၿပီး ေဖ်ာက္စက္ထဲထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ေတာက္ေတာက္စဥ္းထားတဲ့ ႏိုကိုဥ၊ သခြားသီး တုိ႔ကို ေဖ်ာ္စက္ထဲထည့္ပါ။
အဆင့္ (၂) ဂ်င္းကိုထည့္ပါ။
ဂ်င္းကို ေဖ်ာ္စက္ထဲကိုထည့္ၿပီး အဖံုးပိတ္ကာ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကို မွ်တေအာင္ ေမႊလိုက္ပါ။ ေမႊၿပီးတာနဲ႔ အရသာရွိၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ျပည့္စံုတဲ့ ABC Smoothie ကို စားလုိ႔ရပါၿပီ။ ေအးေအးေလး ေသာက္ခ်င္ရင္ ေရခဲထည့္ၿပီးေသာက္လို႔ရပါတယ္။
ABC Smoothie ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူး
- စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ ေဆာင္ရြက္ခ်က္ေတြကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။ ဥပမာ အာရုံစိုက္မႈနဲ႔ စဥ္းစားႏိုင္တဲ့စြမ္းရည္ကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။
- အေရျပားမွာ အစက္အေျပာက္ေတြကို ကင္းစင္ေစပါတယ္။ ဗီတာမင္ A လည္းပါဝင္တာေၾကာင့္ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးၿပီး မုန္လာဥနီမွာပါဝင္တဲံ Beta-Carotene ဓာတ္ကလည္း ဆဲလ္ေတြရဲ႕ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။
- ႏွလံုးကိုလည္း က်န္းမာေစပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ Antioxidants နဲ႔ Phytonutrients ဓာတ္ပါဝင္တာေၾကာင့္ ကင္ဆာ၊ ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ိဳနဲ႔တျခား ႏွလံုး က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေရာဂါေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။
- အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ ကို္ယ္အေလးခ်ိန္ကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။
- ဗီတာမင္ A ဓာတ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္ရည္ခမ္းေျခာက္မႈေတြ၊ မ်က္လံုးေညာင္းတာေတြကို ကာကြယ္ေပးၿပီး အျမင္အာရုံကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
Photo Credit: FabHow