ကၽြဲေကာသီးက ေစ်းႏႈန္းသက္သာေပမယ့္ သူ႔မွာ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကေတာ့ အမ်ားႀကီးပါပဲ။
ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ေနပါတယ္။ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ႀကီးထြားမႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ Free Radicals ေတြကလည္း ကင္ဆာေရာဂါကိုျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ကြ်ဲေကာသီးမွာပါဝင္တဲ့ Antioxidants ေတြက Free Radicals ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
Antioxidants ေတြပါဝင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ Antioxidants ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ေနပါတယ္။ Antioxidants ေတြက ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ထဲကို ဆိုးက်ိဳးေပးႏိုင္တဲ့ Free Radicals ေတြဝင္ေရာက္မႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
အပူကန္တာေတြ၊ အပူဖုေပါက္တာေတြကို ကုသေပးႏိုင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ ဗီတာမင္စီ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အပူကန္တာေတြ၊ အပူဖုေပါက္တာေတြကို ေလ်ာ့ပါးေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။
ခႏၶာကိုယ္ကို လန္းဆန္းေစ
ကြ်ဲေကာသီးရဲ႕ ခ်ဥ္၊ ခ်ိဳ အရသာနဲ႔ ေရဓာတ္ပါဝင္မႈေတြက ခႏၶာကိုုယ္ကို လန္းဆန္းေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ရာသီဥတု ပူျပင္းရင္ ကြဲ်ေကာသီး စားသင့္ပါတယ္။
ပ်က္စီးေနတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို ျပဳျပင္ေပးႏိုင္
ပ်က္စီးေနတဲ့ဆဲလ္ေတြကို ျပဳျပင္ေပးႏုိင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြလည္းပါဝင္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ ကိုယ္အဂၤါေတြအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္ပါတယ္။
