[Unicode]

အစေ့အဆန်တွေထဲမှာ စားလို့ အကောင်းဆုံးနဲ့ လက်က မချနိုင်အောင် စားဖြစ်တဲ့ သရေစာ တစ်မျိုးကတော့ ဖရုံစေ့ပါ။ အစေ့အဆန်တွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွှတ်တယ်ဆိုတာ သိပြီးသား ဖြစ်မှာပါ။ ဒီထဲကမှ ဖရုံစေ့ရဲ့ အကြောင်းကို မျှဝေချင်ပါတယ်။

ဖရုံစေ့ဟာ ရွှေဖရုံသီးကနေ ရရှိတာ ဖြစ်ပြီး ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့ အစေ့တစ်မျိုးပါ။ သူ့မှာ လူတွေ အတွက် လိုအပ်တဲ့ Fatty Acids ပါဝင်ပြီး ကယ်လိုရီ ပါဝင်မှုနည်းပါးတဲ့ အစားအစာပါ။ ဒါ့အပြင် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အိုမီဂါ 3 တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံစေ့မှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်လည်း ပါဝင်တာကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုတွေကို ပြေစေနိုင်တဲ့ အစွမ်း ရှိပါတယ်။ ညဘက်တွေ အိပ်မပျော်တဲ့ အခါ ရွှေဖရုံစေ့ကို စားပေးပါ။ သူ့မှာ အမိုင်နို အက်ဆစ်ထရစ်ပတိုဖန် ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် ကိုယ်ထဲက ဆီရိုတိုနင်အဖြစ် ပြောင်းပေးပြီး ကောင်းကောင်း အိပ်ပျော်စေပါတယ်။

သွေးတွင်းမှာ ရှိတဲ့ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို လျော့ကျစေနိုင်တဲ့ ဖိုင်တိုစတီရော ဓာတ်ပေါင်း ပါဝင်ပြီး စတီရော ပါဝင်မှု အများ ဖြစ်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန် တက်မှာ ပူစရာ မလိုပါဘူး။ ဖရုံစေ့ စားလို့ ဝိတ်တက်မယ်ဆိုတဲ့ အယူအဆကို လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ သံဓာတ်ပါဝင်မှုက အမျိုးသမီးတွေ အတွက် သွေးအားကောင်းစေပြီး ရောင်ရမ်းမှုတွေကို လျော့ကျစေပါတယ်။

အိုမီဂါ 3 အက်ဆစ်ကြောင့် ဆီးရောဂါ ဖြစ်စေခြင်းကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ သွေးတွင်း သကြားဓာတ်ကို ထိန်းပေးနိုင်တဲ့ အစွမ်းကြောင့် ဆီးချိုသမားတွေ စားလို့ ရပါတယ်။ ကောင်းမွန်တဲ့ သရေစာ ဖြစ်တာကြောင့် ညဘက်တွေ TV ကြည့်ချိန်တွေမှာ တခြား သရေစာတွေ စားမယ့်အစား ဖရုံစေ့ စားပေးရင် ပိုကောင်းပါတယ်။ ဆိမ့်တဲ အရသာ ရှိပြီးစားပြီးရင်း စားချင်တဲ့ သရေစာတွေရဲ့ သဘောအရ များများစားလည်း အန္တရာယ် မရှိစေတာကြောင့် အကောင်းဆုံး သရေစာလို့ ဆိုနိုင်ပါတယ်။ ဖရုံစေ့တွေမှာ ရိုးရိုး အရောင်နဲ့ ဖရုံစေ့ ရှိပြီး တခြား အညိုရောင်၊ အမည်းရောင်တွေဟာလည်း အာနိသင် အတူတူပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

[Zawgyi]

အေစ့အဆန္ေတြထဲမွာ စားလို႔ အေကာင္းဆံုးနဲ႔ လက္က မခ်ႏုိင္ေအာင္ စားျဖစ္တဲ့ သေရစာ တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ဖရံုေစ့ပါ။ အေစ့အဆန္ေတြဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တယ္ဆိုတာ သိၿပီးသား ျဖစ္မွာပါ။ ဒီထဲကမွ ဖရံုေစ့ရဲ႕ အေၾကာင္းကို မွ်ေ၀ခ်င္ပါတယ္။

ဖရံုေစ့ဟာ ေရႊဖရံုသီးကေန ရရွိတာ ျဖစ္ၿပီး ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀တဲ့ အေစ့တစ္မ်ိဳးပါ။ သူ႔မွာ လူေတြ အတြက္ လိုအပ္တဲ့ Fatty Acids ပါ၀င္ၿပီး ကယ္လိုရီ ပါ၀င္မႈနည္းပါးတဲ့ အစားအစာပါ။ ဒါ့အျပင္ ပရိုတင္း၊ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ အိုမီဂါ 3 တို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ ေရႊဖရံုေစ့မွာ မဂၢနီဆီယမ္လည္း ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈေတြကို ေျပေစႏုိင္တဲ့ အစြမ္း ရွိပါတယ္။ ညဘက္ေတြ အိပ္မေပ်ာ္တဲ့ အခါ ေရႊဖရံုေစ့ကို စားေပးပါ။ သူ႔မွာ အမိုင္ႏို အက္ဆစ္ထရစ္ပတိုဖန္ ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားတာေၾကာင့္ ကိုယ္ထဲက ဆီရိုတိုနင္အျဖစ္ ေျပာင္းေပးၿပီး ေကာင္းေကာင္း အိပ္ေပ်ာ္ေစပါတယ္။

ေသြးတြင္းမွာ ရွိတဲ့ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္တဲ့ ဖိုင္တိုစတီေရာ ဓာတ္ေပါင္း ပါ၀င္ၿပီး စတီေရာ ပါ၀င္မႈ အမ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ တက္မွာ ပူစရာ မလိုပါဘူး။ ဖရံုေစ့ စားလို႔ ၀ိတ္တက္မယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆကို လႊင့္ပစ္လုိက္ပါ။ သံဓာတ္ပါ၀င္မႈက အမ်ိိဳးသမီးေတြ အတြက္ ေသြးအားေကာင္းေစၿပီး ေရာင္ရမ္းမႈေတြကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။

အိုမီဂါ 3 အက္ဆစ္ေၾကာင့္ ဆီးေရာဂါ ျဖစ္ေစျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ကို ထိန္းေပးႏုိင္တဲ့ အစြမ္းေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳသမားေတြ စားလို႔ ရပါတယ္။ ေကာင္းမြန္တဲ့ သေရစာ ျဖစ္တာေၾကာင့္ ညဘက္ေတြ TV ၾကည့္ခ်ိန္ေတြမွာ တျခား သေရစာေတြ စားမယ့္အစား ဖရံုေစ့ စားေပးရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဆိမ့္တဲ အရသာ ရွိၿပီးစားၿပီးရင္း စားခ်င္တဲ့ သေရစာေတြရဲ႕ သေဘာအရ မ်ားမ်ားစားလည္း အႏၱရာယ္ မရွိေစတာေၾကာင့္ အေကာင္းဆံုး သေရစာလို႔ ဆုိႏုိင္ပါတယ္။ ဖရံုေစ့ေတြမွာ ရိုးရိုး အေရာင္နဲ႔ ဖရံုေစ့ ရွိၿပီး တျခား အညိဳေရာင္၊ အမည္းေရာင္ေတြဟာလည္း အာနိသင္ အတူတူပဲ ျဖစ္ပါတယ္။