[Unicode]

အမျိုးသမီးတွေကို ခြိမ်းခြောက်နေတဲ့ ကင်ဆာထဲမှာ ရင်သားကင်ဆာက ထိပ်ဆုံးက ပါဝင်ပါတယ်။ WHO ရဲ့ ထုတ်ပြန်ချက်အရ 2020 ခုနှစ်မှာ ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေဟာ ပိုမိုမြင့်တက်လာမယ်လို့ သိရပါတယ်။ ပုံမှန်ဆေးစစ်ချက်တွေ လုပ်ပြီး ကြိုတင် ကာကွယ်တာတွေကို လုပ်ထားဖို့တော့ လိုပါတယ်။ ကင်ဆာဆဲလ်တွေ သေဖို့ အတွက်ဆိုရင် ကျန်းမာစွာ ပြုမူနေထိုင် စားသောက်ဖို့က အရေးကြီးပါတယ်။

ရင်သားကင်ဆာကို ကာကွယ်ဖို့ အရေပြားနဲ့ ချိုင်းကြားက အဆိပ်အတောက်တွေ ဖယ်ရှားနိုင်မယ့် နည်းလမ်း

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွှတ်အောင် ချင့်ချိန်စားသောက်ခြင်းဟာ ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာတွေကနေလည်း ကာကွယ်လို့ ရနိုင်တဲ့ အခြေအနေတတွေ ရှိပါတယ်။ အချို့အစားအစာတွေဟာ ကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖြစ်မလာအောင် တားဆီးပေးနိုင်ပါတယ်။

ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူဟာ အဖုအကျိတ်တွေကို ဖွံ့ဖြိုးမှုနှောင့်နှေးစေပြီး ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို တားဆီးနိုင်စွမ်း ရှိပါတယ်။ ကင်ဆာကို တိုက်ခိုက်နိုင်တဲ့ Allium
လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတ်ပေါင်းစု ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

သလဲသီး

သလဲသီးဟာလည်း ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ ဓာတ်ပေါင်းစုတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ရင်သားကင်ဆာနဲ့ သားအိမ်ကင်ဆာတွေကို
မဖြစ်ပွားအောင် တားဆီးနိုင်စွမ်း ရှိပါတယ်။

ပန်းပွင့်စိမ်း

Source: El Carabobeño

ပန်းပွင့်စိမ်းမှာ Sulforaphane ခေါ်တဲ့ ကင်ဆာကို တိုက်ခိုက်နိုင်တဲ့ ဓာတ်ပေါင်းစု ပါဝင်ပြီး ကင်ဆာအတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာ တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

Source: One Medical

အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စားပေးပါ။ အထူးသဖြင့် ဆလပ်ရွက်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မုန်ညှင်း၊ တရုတ်နံနံ အစရှိတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာကျန်းမာရေး အကျိုးပြုစေမယ့် ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပြီး ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို တားဆီးနိုင်ပါတယ်။ ရေသေချာ စင်အောင် ဆေးပေးဖို့တော့ လိုပါလိမ့်မယ်။

ဆယ်လ်မွန်ငါး

Source: mujerhoy.com

ဆယ်လ်မွန်ငါးမှာ အိုမီဂါ၃ နဲ့ ဗီတာမင် ဘီတွဲ၊ ဗီတာမင် ဒီတို့ဟာ ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး အဖုအကျိတ်တွေ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးပါတယ်။

သစ်ကြားသီး

Source: thraki.com.gr

သစ်ကြားသီးဟာ ရင်သားကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဓာတ်ပေါင်းစုတွေဖြစ်တဲ့ အိုမီဂါ ၃နဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

ဘယ်ရီးသီးများ

Source: King Arthur Flour

ဘယ်ရီသီးတွေမှာ Antioxidants and Phytochemicals တွေ ပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခန္ဓာထဲကို ကင်ဆာဆဲလ်တွေ မဝင်လာနိုင်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

Credit: zeenews (Irengbam Jenny)

[Zawgyi]

အမ်ိဳးသမီးေတြကို ၿခိမ္းေျခာက္ေနတဲ့ ကင္ဆာထဲမွာ ရင္သားကင္ဆာက ထိပ္ဆံုးက ပါ၀င္ပါတယ္။ WHO ရဲ႕ ထုတ္ျပန္ခ်က္အရ 2020 ခုႏွစ္မွာ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေခ်ဟာ ပိုမိုျမင့္တက္လာမယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ပံုမွန္ေဆးစစ္ခ်က္ေတြ လုပ္ၿပီး ႀကိဳတင္ ကာကြယ္တာေတြကို လုပ္ထားဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ေသဖို႔ အတြက္ဆိုရင္ က်န္းမာစြာ ျပဳမူေနထိုင္ စားေသာက္ဖုိ႔က အေရးႀကီးပါတယ္။

ရင္သားကင္ဆာကို ကာကြယ္ဖို႔ အေရျပားနဲ႔ ခ်ိဳင္းၾကားက အဆိပ္အေတာက္ေတြ ဖယ္ရွားႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္း

က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္ေအာင္ ခ်င့္ခ်ိန္စားေသာက္ျခင္းဟာ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ႏုိင္ေခ်ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။ အစားအစာေတြကေနလည္း ကာကြယ္လို႔ ရႏုိင္တဲ့ အေျခအေနတေတြ ရွိပါတယ္။ အခ်ိဳ႕အစားအစာေတြဟာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ျဖစ္မလာေအာင္ တားဆီးေပးႏုိင္ပါတယ္။

ၾကက္သြန္ျဖဴ

ၾကက္သြန္ျဖဴဟာ အဖုအက်ိတ္ေတြကို ဖြံ႔ၿဖိဳးမႈေႏွာင့္ေႏွးေစၿပီး ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တားဆီးႏုိင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ကင္ဆာကို တိုက္ခိုက္ႏုိင္တဲ့ Allium
လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္ေပါင္းစု ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္။

သလဲသီး

သလဲသီးဟာလည္း ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ႏုိင္တဲ့ ဓာတ္ေပါင္းစုေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ရင္သားကင္ဆာနဲ႔ သားအိမ္ကင္ဆာေတြကို
မျဖစ္ပြားေအာင္ တားဆီးႏုိင္စြမ္း ရွိပါတယ္။

ပန္းပြင့္စိမ္း

Source: El Carabobeño

ပန္းပြင့္စိမ္းမွာ Sulforaphane ေခၚတဲ့ ကင္ဆာကို တိုက္ခိုက္ႏုိင္တဲ့ ဓာတ္ေပါင္းစု ပါ၀င္ၿပီး ကင္ဆာအတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာ တစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား

Source: One Medical

အစိမ္းရင့္ေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို စားေပးပါ။ အထူးသျဖင့္ ဆလပ္ရြက္၊ ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္၊ မုန္ညွင္း၊ တရုတ္နံနံ အစရွိတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဟာက်န္းမာေရး အက်ိဳးျပဳေစမယ့္ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ၿပီး ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တားဆီးႏုိင္ပါတယ္။ ေရေသခ်ာ စင္ေအာင္ ေဆးေပးဖို႔ေတာ့ လိုပါလိမ့္မယ္။

ဆယ္လ္မြန္ငါး

Source: mujerhoy.com

ဆယ္လ္မြန္ငါးမွာ အိုမီဂါ၃ နဲ႔ ဗီတာမင္ ဘီတြဲ၊ ဗီတာမင္ ဒီတို႔ဟာ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏုိင္ၿပီး အဖုအက်ိတ္ေတြ ႀကီးထြားမႈကို တားဆီးေပးပါတယ္။

သစ္ၾကားသီး

Source: thraki.com.gr

သစ္ၾကားသီးဟာ ရင္သားကင္ဆာကို ဆန္႔က်င္တဲ့ ဓာတ္ေပါင္းစုေတြျဖစ္တဲ့ အိုမီဂါ ၃နဲ႔ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ေတြ ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္။

ဘယ္ရီးသီးမ်ား

Source: King Arthur Flour

ဘယ္ရီသီးေတြမွာ Antioxidants and Phytochemicals ေတြ ပါ၀င္ၿပီး ကိုယ္ခႏၶာထဲကို ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ မ၀င္လာႏိုင္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

Credit: zeenews (Irengbam Jenny)