ဟိုးအရင္ေခတ္တုန္းကလို ဟင္းပြဲဲျပင္ဆင္ဖို႔ဆိုရင္ မီးေသြးနဲ႔မီးေမႊးေနရတဲ့ ေခတ္က က်န္ခဲ့ပါၿပီ။ ေခတ္မွီတဲ့လူေနမႈဘဝမွာ ေခတ္မွီတဲ့မီးဖိုေခ်ာင္အသံုးအေဆာင္ပစၥည္းေတြက ခ်က္ျပဳတ္ရတာ လြယ္ကူလ်င္ျမန္ၿပီး အခ်ိန္ကုန္သက္သာေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။ မိမိ မိသားစုကိုလည္း အရသာ႐ွိၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့ဟင္းလ်ာေတြကို ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ဖို႔ ကူညီေပးတယ္ဆိုလည္း မမွားပါဘူး။

ကိုယ့္မီးဖိုေခ်ာင္ေလးကို ေခတ္မွီတဲ့အသံုးအေဆာင္ေလးေတြနဲ႔ ျပည့္ေနဖို႔ တစ္ခ်ိန္တည္းမွာပဲ အကုန္လံုးကို စုဝယ္ရမယ္လို႔ မဆိုလိုပါဘူး။ ေခတ္မွီတဲ့မီးဖိုေခ်ာင္အသံုးအေဆာင္ေလးေတြကို ဝယ္စုတတ္ျခင္းဟာလည္း အႏုပညာတစ္ရပ္ပါပဲ။ စာဖတ္သူတို႔ရဲ႕ မီးဖိုေခ်ာင္ကို အလွဆင္ႏိုင္မယ့္ ေခတ္မွီ မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္း ၅ မ်ိဳးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။

Beni Press Fry Pan

Beni Press Fry Pan ေလးဟာဆိုရင္ အိုးမကပ္ေအာင္၊ ျခစ္ရာေတြ မ႐ွိေအာင္၊ တာ႐ွည္ခံေအာင္၊ စြမ္းေဆာင္ရည္ျမင့္မားစြာ အသံုးျပဳဖို႔ ထုတ္လုပ္ထားပါတယ္။ အကယ္၍ သင္က ၾကက္ဥေၾကာ္တယ္ပဲဆိုပါစို႔၊ ေၾကာ္ေနတုန္းမွာ ၾကက္ဥအကာေတြ ဒယ္အိုးထဲမွာ မကပ္ခ်င္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ ဒီပစၥည္းေလးက သင့္အတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုးပါပဲ။ ဒါ့အျပင္ ခ်က္ျပဳတ္ေၾကာ္ေလွာ္ၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ ေဆးေၾကာသန္႔စင္ရတာလည္း လြယ္ကူတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အိမ္႐ွင္မေတြရဲ႕ လက္ဆြဲျဖစ္ေနတာေပါ့။ ေနာက္ထပ္မိတ္ဆက္ေပးမယ့္ ပစၥည္းေလးကေရာ ဘယ္လိုပစၥည္းမ်ား ျဖစ္မလဲဆိုတာ အတူတူဆက္ဖတ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။

အသားငါး ခ်က္ျပဳတ္ဖို႔အတြက္ အဖံုးပါတဲ့ Casserole အိုး

ဒီအိုးေလးအသံုးျပဳၿပီးေတာ့ မည္သည့္မီးဖိုအမ်ိဳးအစားေပၚမွာမဆို ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္ခ်က္ၿပဳတ္ႏိုင္ပါတယ္။ ၁၀၀ ရာခိုင္ႏႈန္း က်န္းမာေရးအတြက္သင့္ေလ်ာ္ေအာင္ ထုတ္လုပ္ထားၿပီး ေဆးေၾကာသန္႔စင္ရာမွာလည္း လြယ္ကူတဲ့အျပင္ အၾကမ္းခံတဲ့ပစၥည္းေလးျဖစ္ပါတယ္။ အိုးရဲ႕ဒီဇိုင္းေလးကလည္း လွပတဲ့အတြက္ ဟင္းလ်ာခ်က္ျပဳတ္ၿပီးလို႔ ဟင္းပြဲျပင္တဲ့အခါ ခြက္အပိုအေပခံေနစရာမလိုေတာ့ဘဲ အိုးလိုက္တည္ခင္းဧည့္ခံ သံုးေဆာင္ႏိုင္တာကေတာ့ သူ႔ရဲ႕အားသာခ်က္ပါပဲ။

လက္ကိုင္ပါတဲ့ Induction Sauce Pot

Induction Sauce Pot မွာ လက္ကိုင္က ႏွစ္ခုပါတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးတဲ့အခါ မီးဖိုေပၚက ခ်ဖို႔ လက္ကိုင္ႏွစ္ဖက္ကို အေလးခ်ိန္မွ်ေအာင္ ကိုင္လို႔ရပါတယ္။ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးလို႔ အိုးအဖံုးကို ေသခ်ာအုပ္ထားမယ္ဆိုရင္ ဟင္းလ်ာေတြေအးစက္မသြားေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။ ဟင္းလ်ာခ်က္ျပဳတ္တဲ့အခါမွာလည္း အိုးမကပ္ေတာ့ အိမ္႐ွင္မေတြလည္း စိတ္မညစ္ရေတာ့ဘူးေပါ့။ တာ႐ွည္လည္းခံတဲ့အျပင္ ေစ်းႏႈန္းကလည္း သင့္တင့္တာေၾကာင့္ မီးဖိုေခ်ာင္မွာ မ႐ွိမျဖစ္ေဆာင္ထားသင့္တဲ့ အိုးေလးပါပဲ။

Halogen Oven

Halogen Oven အိုးေလးနဲ႔ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္မယ္ဆိုရင္ အခ်ိန္သတ္မွတ္ခ်က္ကိုေတာ့ မိနစ္ ၆၀ ခန္႔ သတ္မွတ္ေပးထားမယ္ဆို အပူခ်ိန္ကိုသူ႔အလိုလိုထိန္းညွိေပးထားၿပီး မိမိက တျခားဟင္းလ်ာေတြကို ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ အခ်ိန္ကုန္သက္သာဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။ ဒီပစၥည္းေလးက ဟင္းလ်ာေတြကို ဆီပူပူထဲမွာ ႏွစ္ၿပီးေၾကာ္ေလွာ္လို႔လည္းရတယ္၊ ဟင္းလ်ာမ်ားကို ဖုတ္တဲ့အခါမွာလည္း အသံုးျပဳႏိုင္သလို အသားငါးေတြကို မီးေသြးအသံုးျပဳၿပီး ကင္လို႔လည္းရသလို လွ်ပ္စစ္မီးအသံုးျပဳၿပီးလည္း ကင္လို႔ရတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ တစ္ခုဝယ္ထားမယ္ဆို ဘက္စံုသံုးလို႔ရႏိုင္တာေပါ့။

Air Fryer

Air Fryer က ေဆးေၾကာသန္႔စင္ရာမွာ လြယ္ကူတဲ့အျပင္ သူ႔နဲ႔ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္မယ္ဆို ဆီအသံုးျပဳစရာမလိုတာေၾကာင့္ အကုန္အက်သက္သာသလို က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ညီညႊတ္ပါတယ္။ အဆီပိုေတြ မတက္ဘဲနဲ႔ ေၾကာ္ေလွာ္ခ်က္ျပဳတ္ဖို႔အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ Air Fryer ေလးကို အၿမဲ သတိရလိုက္ပါ။ ဒီအိုးေလးဝယ္ထားမယ္္ဆိုရင္ ၾကက္သားေၾကာ္၊ အာလူးေၾကာ္စတဲ့ ကယ္လိုရီတက္ေစမဲ့အစားအစာေတြကို စိတ္ေျဖာင့္ေျဖာင့္နဲ႔ ေၾကာ္စားလို႔ရတာေပါ့။ ႐ိုး႐ိုးဒယ္အိုးနဲ႔ အသားငါး ေၾကာ္တဲ့အခါ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ၾကာမယ္ဆိုရင္ Air Fryer နဲ႔ ေၾကာ္တဲ့အခါ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ပဲၾကာတာေၾကာင့္ အခ်ိန္ကုန္သက္သာတာကေတာ့ အံ့မခန္းပါပဲ။ Air Fryer နဲ႔ အသားငါးပဲ ေၾကာ္လို႔ရတာလားဆိုေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ေဂၚဖီ၊ ပန္းေဂၚဖီ၊ ခရမ္းသီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အစ႐ွိတဲ့ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ မႈိအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ပင္လယ္စာအမ်ိဳးမ်ိဳး အစ႐ွိတာေတြကို မိနစ္အနည္းငယ္အတြင္း ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ ဝယ္ထားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ သိပ္ကိုအသံုးတည့္မယ့္ ပစၥည္းတစ္ခုပါပဲ။

ယခုေဖာ္ျပေပးလိုက္တဲ့ ေခတ္မီမီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္း ၅ မ်ိဳးက မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ တစ္ေန႔လံုးအခ်ိန္ကုန္ေနရတဲ့ အိမ္ရွင္မေတြ၊ မီးေခ်ာင္ထဲမွာ အခ်ိန္မကုန္ခ်င္ပဲ မိမိဘ၀တိုးတက္ေရးအတြက္ ႀကိဳးစားခ်င္ေသးတဲ့ အိမ္ရွင္မေတြအတြက္ ၀ယ္စုထားသင့္တဲ့ ပစၥည္းမ်ိဳးေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေစ်း၀ယ္လမ္းညႊန္အေနနဲ႔ City Mart Supermarket က က်င္းပမယ့္ Kitchenware Fair ကို ညႊန္းပါရေစ။ Kitchenware Fair မွာ ပစၥည္းအမ်ိဳးအစားအစံုအလင္ကို ေလ်ာ့ေစ်းေတြနဲ႔ စက္တင္ဘာလ ၂၇ ရက္ေန႔ကေန ေအာက္တိုဘာ ၁၀ ရက္ေန႔အထိ ေရာင္းခ်မွာျဖစ္လို႔ စေန၊ တနဂၤေႏြမွာ ေစ်း၀ယ္ထြက္မယ္ဆိုရင္ ကြက္တိပဲေနာ္။