အုန္းသီးဟာ ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး ရေစတဲ့အသီး ျဖစ္ပါတယ္။ အုန္းသီးကို အျခား သေရစာ ျမန္မာမုန္႔ေတြနဲ႔ တြဲဖက္စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ အုန္းရည္ကေတာ့ ကမ္းေျခသြားတဲ့ အခါမ်ိဳးမွာသာ အေသာက္မ်ားလွပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ အုန္းစိမ္းရည္ကို တစ္ပတ္တစ္ခါေလာက္ေတာ့ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။
အုန္းစိမ္းရည္မွာ ေရဓာတ္၊ သံဓာတ္၊ ကယ္လိုရီ၊ မီးစုန္းဓာတ္၊ အသားဓာတ္၊ သတၱဳဓာတ္၊ အဆီဓာတ္၊ ထံုးဓာတ္ နဲ႔ ကစီဓာတ္တို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ ျမန္မာ့ေဆးက်မ္းမွာေတာ့ အုန္းစိမ္းရည္ကို ေသာက္ေပးရင္ ခံတြင္းကို ၿမိန္ေစပါတယ္။ ေခ်ာင္းဆိုး၊ ရင္ဘတ္နာ၊ ရင္ဘတ္ေအာင့္ရင္ အုန္းရည္ေသာက္ေပးရပါတယ္။ သတိေမ့တတ္သူမ်ား အုန္းရည္ကို တစ္ေန႔ ၃ႀကိမ္ ေသာက္ေပးႏုိင္ေၾကာင္း ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
အုန္းရည္ကို တစ္ပတ္တစ္ႀကိမ္ ပံုမွန္ေသာက္ေပးရင္ေတာ့ အစာအိမ္ေရာဂါ ရွိသူေတြ သက္သာေစႏုိင္ၿပီး အရိုးနဲ႔သြားေတြကို ခိုင္ခန္႔ေစႏုိင္ပါတယ္။ အ၀လြန္မႈကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္တယ္လို႔ သုေတသနပညာရွင္ေတြက ေလ့လာေတြ႔ရွိထားပါတယ္။ အုန္းရည္ဟာ HIV နဲ႔ ဆားစ္ေရာဂါတို႔လို ကူးစက္ေရာဂါေတြကို မပ်ံ႔ပြားေအာင္ ထိန္းေပး ႏုိင္စြမ္း ရွိပါတယ္။
အုန္းရည္ဟာ သဘာ၀က ေပးတဲ့ အားအင္ တစ္မ်ိဳး ျဖစ္တာေၾကာင့္ ဂလူးကိုစ့္ရွားပါးတ့ဲ ေဒသေတြမွာဆိုရင္ အုန္းရည္ကို အစားထိုးေသာက္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
Credit: rdfitlife