စြန္ပလြံသီးကို ယိုထိုးစားၾကသလို စြန္ပလြံသီးေျခာက္အျဖစ္ စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ သေရစာအျဖစ္စားၾကတဲ့ အစားအစာ ျဖစ္ေပမယ့္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးရွိပံုေတြကေတာ့ မ်ားပါတယ္။ စြန္ပလြံပင္ဟာ ထန္းပင္နဲ႔ဆင္တူပါတယ္။ အရြက္ကေတာ့ အုန္းရြက္နဲ႔တူပါတယ္။ အသီးဟာ မွည့္လာတဲ့အခါမွာ လိေမၼာ္ေရာင္ျဖစ္ေနၿပီး အေစ့ကေတာ့ ရွည္ပါတယ္။ အသီးကို အာဟာရအျဖစ္စားလို႔ရသလို ေဆး၀ါးအျဖစ္လည္း သံုးၾကပါတယ္။
စြန္ပလြံသီးမွာ ကယ္လိုရီ၊ ေရေငြ႔ဓာတ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္၊ အဆီဓာတ္၊ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊သတၱဳဓာတ္၊ ကယ္လ္စီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္ေဘတို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ စြန္ပလြံသီးဟာ ခ်ိဳ၏၊ ေအး၏၊ ႏွလံုးကို ႏွစ္သက္ေစၿပီး သလိပ္နဲ႔သုတ္ကို တိုးပြားေစႏုိင္၏။ ခြန္အားကို ျဖစ္ေစၿပီး ကာမကို အားေပး၏။ ၀ၿဖိဳးေစၿပီး ေလ၊ သ္ညးေျခကိုႏိုင္၏။ ေရငတ္၊ ေခ်ာင္းဆိုး၊ မူးေ၀နာ ေအာ့အန္႔ျခင္းကို ျဖစ္ေစ၏။ ပန္းနာေရာဂါကို သက္သာေစၿပီး အရြယ္ကို ႏုပ်ိဳေစၿပီး အစာေၾကညက္ခဲေစ၏။ ပူေလာင္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္၏။ စြန္ပလြံသီးအခါးရည္ဟာ ထန္းရည္အရသာနဲ႔ဆင္တူ၏။
စြန္ပလြံသီးဟာ ရင္ကို ေအးျမေစၿပီး ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။ ၀မ္းခ်ဳပ္တတ္သူေတြအတြက္ ေန႔စဥ္စားေပးသင့္ပါတယ္။ အရက္အမူးလြန္ေနသူေတြအတြက္ အသီးကို ေရစိမ္တိုုက္ေပးရင္ ေျဖေဆးအျဖစ္ အသံုး၀င္ပါတယ္။ ႏြားနို႔နဲ႔ က်ိဳေသာက္ေပးရင္ေတာ့ လိုအပ္တဲ့အာဟာရဓာတ္ကို ေပးစြမ္းႏုိင္ပါတယ္။ စြန္ပလြံသီးဟာ ေသြးအားကို ေကာင္းေစၿပီး သြားနဲ႔အရိုးကို သန္မာေစႏုိင္ပါတယ္။ မ်က္စိေ၀ဒနာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ၿပီး အသားအေရ စိုျပည္ေစႏုိင္ပါတယ္။ အာရံုေၾကာကို လန္းဆန္းေစၿပီး အဖ်ားေရာဂါကို သက္သာေစပါတယ္။
Credit: health digest
