ၾကက္ဥ နဲ႔ ခ်ိစ္ အသားညွပ္ေပါင္မုန္႔ ပံုစံ ဆန္းဆန္းေလးကို လုပ္စားၾကည့္ရေအာင္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ေပါင္မုန္႔ ၈ ခ်ပ္
- ေထာပတ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ၾကက္ဥ ၄ လံုး
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ လံုး
- ခ်ိစ္ ၁၀၀ ဂရမ္
- Mayonnaise စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- နံနံပင္၊ ဆားနဲ႔ ငရုတ္ေကာင္း
ျပဳလုပ္နည္း
ေရခဲေသတၱာထဲကေန ေထာပတ္ကို ထုတ္လိုက္ၿပီး အခန္းအပူခ်ိန္နဲ႔ အနည္းငယ္ေပ်ာ္ေအာင္ လုပ္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ေပါင္မုန္႔ ၂ ဖက္လံုးကို ေထာပတ္သုတ္လိုက္ပါ။
ဒယ္အိုးျပားထဲထည့္ၿပီး ေပါင္မုန္႔ေတြ ေရႊညိဳေရာင္ေျပာင္းတဲ့အထိ ဖုတ္လိုက္ပါ။
ၾကက္ဥကို က်က္ေအာင္ျပဳတ္လိုက္ၿပီး ေသးေသးေလးေတြ လွီးလို္က္ပါ။
ခ်ိစ္ကို ဂ်စ္နဲ႔ ျခစ္လိုက္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္ဥနဲ႔ ေရာလိုက္ပါ။ ဆားနဲ႔ ငရုတ္ေကာင္းနဲ႔ Mayonnaise ပါထည့္ပါ။
ၿပီးရင္ ေပါင္မုန္႔အေပၚမွာ ျဖဴးလိုက္ၿပီး နံနံပင္နဲ႔ အလွဆင္လုိက္ပါ။ စေတာ္ဘယ္ရီသီးေလးကို အေပၚမွာတင္ၿပီး အလွဆင္လည္းရပါတယ္။
