ပန်းသီး
ပန်းသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ Pectin ဓာတ်ပါဝင်ပြီး အရည်နဲ့ ထိတွေ့လိုက်ရင် ပျစ်ချွဲချွဲဖြစ်သွားပါတယ်။ သူက အစာအိမ်နံရံက အကျိအချွဲ အလွှာ (Mucous Membrane) တွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ပုံမှန် စားပေးရင် ဝမ်းချုပ်တာနဲ့ အစာခြေ အက်ဆစ်အလွန်အကျွံထွက်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
တစ်နေ့ကို ပန်းသီး ၂ လုံးလောက်စားပါ။ ပန်းသီး ဖျော်ရည်လည်း လုပ်သောက်လို့ရပါတယ်။
အုန်းသီး
အုန်းသီးမှာ Antioxidants၊ Fatty အက်ဆစ် နဲ့သဘာ၀ အမျှင်ဓာတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်အတွက်ကောင်းမွန်ပါတယ်။
အုန်းသီးရော၊ အုန်းရေရောက အစာခြေ အက်ဆစ် အပေါ်ဆန်တက်ခြင်း (Heartburn) နဲ့ အစာအိမ်ရောင်ရမ်းတာကို သက်သာစေပါတယ်။ အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း လျော့ချပေးပါတယ်။
ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် ဝမ်းသွားလို့ဆုံးရှုံးသွားတဲ့ဓာတ်တွေကိုလည်း ပြန်လည် ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပါတယ်။
အစာအိမ်ရောင်ရမ်းတာမျိုးဖြစ်နေရင် အုန်းရေသောက်ပေးလို့ရပါတယ်။ တစ်နေ့ကို အုန်းသီး အသား ၃ ကြိမ်စားပေးရင် အစာအိမ်ရောင်ရမ်းတာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။