အာလူးမွာ အာဟာရဓာတ္ေတြအမ်ားႀကီးပါဝင္တာေၾကာင့္ တျခားႏိုင္ငံေတြမွာဆိုရင္ အဓိက အစားအစာအျဖစ္စားသံုးၾကပါတယ္။

အာလူးကို ဆီနဲ႔ ေၾကာ္စားတာထက္ ဖုတ္စားတာက အာဟာရပိုရွိၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္ ပိုေကာင္းပါတယ္။

အာလူးကို မိုက္ခရိုေဝ့နဲ႔ အလြယ္တကူ ဖုတ္လို႔ရတဲ့ နည္းလမ္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္ ပစၥည္းမ်ား

အာလူး ၂ လံုး

ေရ

မီးဖိုေခ်ာင္သံုး Paper Towels သို႔ အဝတ္

မိုက္ခရိုေဝ့ထဲ ထည့္လို႔ရတဲ့ ပန္းကန္

ဆား

ငရုတ္ေကာင္း

အဆင့္ (၁)

အာလူး ၂လံုးကို ေရနဲ႔ ေဆးပါ။ ၿပီးရင္ အဝတ္သို႔မဟုတ္ Paper Towels နဲ႔ အာလူးေတြကို သုတ္ေပးပါ။ Paper Towels သို႔ အဝတ္ထဲမွာ အာလူးေတြကို ခဏေလာက္ အေျခာက္ခံလိုက္ပါ။

အဆင့္ (၂)

အာလူး ကို ခရင္းနဲ႔ အေပါက္ေလးေတြ လိုက္ေဖာက္ပါ။ ဒါမွ အာလူးကို ဖုတ္ေနခ်ိန္အတြင္း အရည္ေတြက အေပါက္ကေန ထြက္လာမွာျဖစ္ပါတယ္။ မဟုတ္ရင္ အာလူးကြဲထြက္ႏိုင္ပါတယ္။

အဆင့္ (၃)

အာလူးကို မိုက္ခရိုေဝ့ထဲထည့္လို႔ရတဲ့ ပန္းကန္အေပၚမွာ တင္ၿပီး မိုက္ခရိုေဝ့ထဲကို ထည့္ပါ။ ၅ မိနစ္ေလာက္ ပါဝါအမ်ားဆံုးနဲ႔ ဖုတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ အာလူးကို ဟိုဘက္ဒီဘက္လွန္ေပးၿပီး ၂ မိနစ္ကေန ၃ မိနစ္ၾကားေလာက္ ထပ္ဖုတ္လိုက္ပါ။

အဆင့္ (၄)

ေသခ်ာဂရုစိုက္ၿပီး ဖုတ္ထားတဲ့ အာလူးကို မိုက္ခရိုေဝ့ထဲကေန ထုတ္လိုက္ပါ။ အာလူးကို အလယ္ကေန လွီးလိုက္ပါ။ လံုးဝျပတ္သြားတဲ့အထိ မလွီးပါနဲ႔။

အဆင့္ (၅)

ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းတုိ႔ကို ခုနက လီွးထားတဲ့ ထဲကိုထည့္ပါ။

အဆင့္ (၆)

ေထာပတ္၊ ခ်ီစ္၊ နံနံပင္တို႔ကို ျဖဴးၿပီး အလွဆင္ကာ အရသာရွိတဲ့ အာလူးဖုတ္ကို စားလို႔ရပါၿပီ။

Photo Credit: Fab How