သက္သတ္လြတ္စားရာတြင္ အာဟာရဓာတ္ ျပည့္ဝေစရန္

လူတိုင္း အတြက္ မွ်တတဲ့ အစား အေသာက္ကို ေန႔စဥ္ စားေသာက္ဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္ ။ ဒါေၾကာင့္ သက္သတ္လြတ္ အစားအေသာက္ေတြကို စားေသာက္ေနခ်ိန္မွာ အာဟာရ ျပည့္ျပည့္ဝဝရရွိေစဖို႔ လိုက္နာသင့္တဲ့ နည္းလမ္းေတြကိုမွ်ေဝလိုက္ရပါတယ္ ။

1.အစိမ္းစားပါ

သက္သတ္လြတ္ စားမယ္ဆိုရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ၊ သစ္သီးဝလံ ၊ အခံြမာတဲ့ အေစ့အဆန္နဲ႔ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးေတြ ပါဝင္သင့္ပါတယ္ ။ ဒီအရာေတြ အားလံုးပါဝင္တဲ့ အစာကို စားေပးမွ အာဟာရဓာတ္ အလံုအေလာက္ ရရွိမွာပါ ။ ဒီေတာ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကို အစိမ္းလိုက္ ေရစင္ေအာင္ ေဆးေၾကာၿပီး သုပ္စားပါ ။ အေပၚကေန အခံြမာတဲ့ အေစ့အဆန္ ဒါမွမဟုတ္ ပဲတစ္မ်ဳိးမ်ဳိးကို ျဖဴးၿပီး စားသင့္ပါတယ္ ။ အခံြမာသီးနဲ႔ ပဲကို ထည့္စားတာေၾကာင့္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ကို ရရွိေစပါတယ္ ။

2. အေရာင္စံုစားပါ

ဟင္းသီးဟင္းရြက္မွာရွိတဲ့ အေရာင္တိုင္း ၊ အေရာင္တိုင္းက သီးျခား အာဟာရ တန္ဖိုးေတြ ရွိၾကပါတယ္ ။ ဒါေပမဲ့ အာဟာရတန္ဖိုး အနည္းအမ်ားနဲ႔ အထူးပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကေတာ့ ကြာျခားမႈ ရွိပါလိမ့္မယ္ ။ ဒါေၾကာင့္ သက္သတ္လြတ္စားခ်ိန္မွာ အေရာင္စံု ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို စားေပးရင္ အာဟာရဓာတ္ အစံုအလင္ ရရွိေစပါတယ္ ။

3.စြပ္ျပဳတ္လုပ္ၿပီး ေသာက္ပါ

တစ္ပတ္မွာ အနည္းဆံုး တစ္ႀကိမ္ ၊ ႏွစ္ႀကိမ္ စြပ္ျပဳတ္ ေသာက္သင့္ပါတယ္ ။ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ ရရွိေစဖို႔ ပဲစြပ္ျပဳတ္ လုပ္တဲ့အခါ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ထည့္ခ်က္ပါ ။ ႐ိုးစင္းလြယ္ကူေပမယ့္ အာဟာရဓာတ္ အျပည့္အဝ ရရွိေစပါတယ္ ။

4.ေအးခဲသည့္ နည္းျဖင့္ စားပါ