[Unicode]

ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ပြီးလျှင် သံပယိုသီးများသည် နေ့တဓူဝဟင်းချက်ပြုတ်ရာတွင် အလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။ ပေါ့နေတဲ့ဟင်းလျာများ၊ အချိုပွဲများကိုရနံ့သင်းအောင်လုပ်တဲ့အခါများတွင် သံပယိုသီးက အလွန်စွမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ အလှအပအတွက်အထောက်အပံ့ဖြစ်စေတဲ့ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေ အများအပြားပါဝင်တဲ့ သံပယိုသီးကိုညှစ်တဲ့အခါ တခါတလေမှာ အရည်တွေမကုန်သွားတာရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သံပယိုရည်ကို တစက်တလေမကျန်ရလေအောင် အသုံးပြုနိုင်ဖို့ ညှစ်ထုတ်နိုင်မယ့် နည်းလမ်းကောင်းလေးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ရပါတယ်။

ဦးစွာပထမ အပူပေးပါ။

သံပယိုသီးကိုအပူပေးခြင်းက အတွင်းသားကိုပျော့သွားစေတာကြောင့် အရည်ညှစ်ရတာလွယ်စေမှာဖြစ်ပါတယ်။

စက္ကန့်သုံးဆယ်ကြာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အတွင်းအပူပေးပြီးသည်နှင့် အလယ်မှဓားနှင့်ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး သံပယိုရည်ညှစ်နိုင်ပါတယ်။

အလျားလိုက်လှီးဖြတ်ခြင်း

ပုံမှန်ဆိုရင် ကန့်လန့်ဖြတ်လှီးနေကြဖြစ်ပေမယ့်လည်း အရည်များများလိုချင်ရင်တော့ အလျားလိုက်လှီးပေးနိုင်ပါတယ်။ သံပယိုသီးကို အလျားလိုက်လှီးပြီးလျှင် ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး အရည်ညှစ်ထုတ်နိုင်ပါပြီ။

ခက်ရင်းကို အတွင်းထိုးသွင်းခြင်း

ခက်ရင်းရဲ့ အချွန်အထက်အသွားလေးတွေကို အသုံးပြုပြီးတော့လည်း သံပယိုရည်ညှစ်နိုင်ပါတယ်။ သံပယိုသီးကို ကန့်လန့်ဖြတ်လှီးပြီး ခက်ရင်းကိုအတွင်းထိုးသွင်းပြီး သံပယိုသီးကိုညှစ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

လှိမ့်ပေးခြင်း

သံပယိုသီးကိုလှိမ့်ပေးခြင်းက အတွင်းရှိတင်းနေတဲ့အသားကို ပြေလျော့စေပြီး အမြှေးတွေကိုကွဲစေလို့ အရည်ညှစ်ရတာ မြန်မြန်နဲ့လွယ်လွယ်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။

စဉ့်တီတုံးပေါ်တွင် သံပယိုသီးကိုအရှေ့အနောက်တင်းတင်းဖိပြီး လှိမ့်ပေးပြီး ကန့်လန့်ဖြတ်လှီးကာ ပုံမှန်အတိုင်းအရည်ညှစ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

သံပယိုရည်ညှစ်သည့်ကိရိယာကိုအသုံးပြုခြင်း

သံပယိုသီးကိုကန့်လန့်ဖြတ်လှီးလိုက်ပြီး သံပယိုရည်ညှစ်သည့်ကိရိယာအတွင်းမှာထည့်ပြီး သေချာဖိပေးကာ အရည်ညှစ်ယူနိုင်ပါတယ်။

အရည်မညှစ်ခင်အခွံခွာခြင်း

အသားတင်းတင်းရှိသည့်သံပယိုခွံကို ကြိုတင်ခွာထားပေးခြင်းက အရည်ညှစ်ရတာကို လွယ်ကူစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ အခွံခွာပြီး အလယ်မှထက်ခြမ်းခြမ်းကာ အရည်ညှစ်ယူနိုင်ပါပြီ။

Source: FabHow

[Zawgyi]

ႀကက္သြန္နီ၊ ႀကက္သြန္ျဖဴတို႕ၿပီးလွ်င္ သံပယိုသီးမ်ားသည္ ေန႕တဓူ၀ဟင္းခ်က္ျပဳတ္ရာတြင္ အလြန္အသံုး၀င္ပါတယ္။ ေပါ့ေနတဲ့ဟင္းလ်ာမ်ား၊ အခ်ိဳပြဲမ်ားကိုရနံ႕သင္းေအာင္လုပ္တဲ့အခါမ်ားတြင္ သံပယိုသီးက အလြန္စြမ္းေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

က်န္းမာေရးနဲ႕ အလွအပအတြက္အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစတဲ့ ဗီတာမင္ႏွင့္သတၱဳဓာတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္တဲ့ သံပယိုသီးကိုညွစ္တဲ့အခါ တခါတေလမွာ အရည္ေတြမကုန္သြားတာရွိႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေႀကာင့္ သံပယိုရည္ကို တစက္တေလမက်န္ရေလေအာင္ အသံုးျပဳႏိုင္ဖို႕ ညွစ္ထုတ္ႏုိင္မယ့္ နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။

ဦးစြာပထမ အပူေပးပါ။

သံပယိုသီးကိုအပူေပးျခင္းက အတြင္းသားကိုေပ်ာ့သြားေစတာေႀကာင့္ အရည္ညွစ္ရတာလြယ္ေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

စကၠန္႕သံုးဆယ္ႀကာ မိုက္ခရိုေ၀့ဖ္အတြင္းအပူေပးၿပီးသည္ႏွင့္ အလယ္မွဓားႏွင့္ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး သံပယိုရည္ညွစ္ႏိုင္ပါတယ္။

အလ်ားလိုက္လွီးျဖတ္ျခင္း

ပံုမွန္ဆိုရင္ ကန္႕လန္႕ျဖတ္လွီးေနႀကျဖစ္ေပမယ့္လည္း အရည္မ်ားမ်ားလိုခ်င္ရင္ေတာ့ အလ်ားလိုက္လွီးေပးႏုိင္ပါတယ္။ သံပယိုသီးကို အလ်ားလိုက္လွီးၿပီးလွ်င္ ဇြန္းကိုအသံုးျပဳၿပီး အရည္ညွစ္ထုတ္ႏိုင္ပါၿပီ။

ခက္ရင္းကို အတြင္းထိုးသြင္းျခင္း

ခက္ရင္းရဲ႕ အခၽြန္အထက္အသြားေလးေတြကို အသံုးျပဳၿပီးေတာ့လည္း သံပယိုရည္ညွစ္ႏုိင္ပါတယ္။ သံပယိုသီးကို ကန္႕လန္႕ျဖတ္လွီးၿပီး ခက္ရင္းကိုအတြင္းထိုးသြင္းၿပီး သံပယိုသီးကိုညွစ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

လွိမ့္ေပးျခင္း

သံပယိုသီးကိုလွိမ့္ေပးျခင္းက အတြင္းရွိတင္းေနတဲ့အသားကို ေျပေလ်ာ့ေစၿပီး အေျမွးေတြကိုကြဲေစလို႕ အရည္ညွစ္ရတာ ျမန္ျမန္နဲ႕လြယ္လြယ္လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

စဥ့္တီတံုးေပၚတြင္ သံပယိုသီးကိုအေရွ႕အေနာက္တင္းတင္းဖိၿပီး လွိမ့္ေပးၿပီး ကန္႕လန္႕ျဖတ္လွီးကာ ပံုမွန္အတိုင္းအရည္ညွစ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

သံပယိုရည္ညွစ္သည့္ကိရိယာကိုအသံုးျပဳျခင္း

သံပယိုသီးကိုကန္႕လန္႕ျဖတ္လွီးလိုက္ၿပီး သံပယိုရည္ညွစ္သည့္ကိရိယာအတြင္းမွာထည့္ၿပီး ေသခ်ာဖိေပးကာ အရည္ညွစ္ယူႏိုင္ပါတယ္။

အရည္မညွစ္ခင္အခြံခြာျခင္း

အသားတင္းတင္းရွိသည့္သံပယိုခြံကို ႀကိဳတင္ခြာထားေပးျခင္းက အရည္ညွစ္ရတာကို လြယ္ကူေစမွာျဖစ္ပါတယ္။ အခြံခြာၿပီး အလယ္မွထက္ျခမ္းျခမ္းကာ အရည္ညွစ္ယူႏုိင္ပါၿပီ။

Source: FabHow