[Unicode]
မင်းဂွတ်သီးနဲ့ ကင်ဆာအကြောင်းကို သိကြသူတွေများပါတယ်။ တကယ်အကျိုးများစေတဲ့အရာမို့ ပြန်ပြီး မျှဝေလိုက်ပါတယ်။ မင်းဂွတ်သီးနဲ့ ပတ်သက်လို့ စားသုံးသူတွေ ပြန်လည်မျှဝေတဲ့ ဆောင်းပါးတွေကိုလည်း ဖတ်ရပါတယ်။
Source: technopow.com
မင်းဂွတ်သီးရဲ့ အာနိသင်တွေကတော့ Xanthone လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတ်ဟာ အားအင်ကို ဖြစ်စေပြီး ခုခံအားကို တိုးပွားစေနိုင်ပါတယ်။ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို နည်းသွားစေပြီး အဆီကျ စေပါတယ်။ အယောင်ကျစေနိုင်တဲ့ အစွမ်းတွေ ရှိပါတယ်။ ဒီဓာတ်ဟာ မင်းဂွတ်သီးရဲ့ အပြင်အခွံနဲ့ အစေ့မှာ အများဆုံး ပါရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် မင်းဂွတ်သီးကို ကင်ဆာအတွက် ဆေးဖော်မယ်ဆိုရင်တော့ တစ်လုံးလုံးမှာ ပစ်စရာမရှိအောင် အသုံးဝင်လှပါတယ်။
မင်းဂွတ်သီး ဖျော်ရည်ကို လုပ်သောက်မယ်ဆိုရင်တော့ အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင်လုပ်သောက်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ မင်းဂွတ်သီးကို ဝယ်ပြီး ရေစင်စင်ဆေးပါ။ အညှာနဲ့ ရွက်ဖက်ချက်တွေကို ဖယ်ပြီး ကြိတ်လို့လွယ်အောင် အခွံနဲ့ အစေ့ကို အတုံးလေးတွေ လှီးထားပါ။ အားလုံးကို ဖျော်ရည်စက်ထဲ ထည့်ပြီး ရေတစ်ဝက်လောက် ထည့်ပါ။ အားလုံးကို ညက်အောင် ကြိတ်ပါ။ ပျစ်ပျစ်အနှစ်တွေ ရတဲ့အထိ ပြုလုပ်ပါ။ဖန်ပုလင်းမှာ လေမခိုအောင်သိပ်ပြီး Freezer ခဲခန်းထဲမှာ သိမ်းပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားလောက်အောင် သိမ်းထားလို့ ရပါတယ်။
ကိုးကား – မင်းဂွတ်သီးအကြောင်း သိကောင်းစရာ (၂)
Credit: healthtips
[Zawgyi]
မင္းဂြတ္သီးနဲ႔ ကင္ဆာအေၾကာင္းကို သိၾကသူေတြမ်ားပါတယ္။ တကယ္အက်ိဳးမ်ားေစတဲ့အရာမို႔ ျပန္ၿပီး မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။ မင္းဂြတ္သီးနဲ႔ ပတ္သက္လို႔ စားသံုးသူေတြ ျပန္လည္မွ်ေ၀တဲ့ ေဆာင္းပါးေတြကိုလည္း ဖတ္ရပါတယ္။
Source: technopow.com
မင္းဂြတ္သီးရဲ႕ အာနိသင္ေတြကေတာ့ Xanthone လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္ဟာ အားအင္ကို ျဖစ္ေစၿပီး ခုခံအားကို တိုးပြားေစႏုိင္ပါတယ္။ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို နည္းသြားေစၿပီး အဆီက် ေစပါတယ္။ အေယာင္က်ေစႏုိင္တဲ့ အစြမ္းေတြ ရွိပါတယ္။ ဒီဓာတ္ဟာ မင္းဂြတ္သီးရဲ႕ အျပင္အခြံနဲ႔ အေစ့မွာ အမ်ားဆံုး ပါရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ မင္းဂြတ္သီးကို ကင္ဆာအတြက္ ေဆးေဖာ္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ တစ္လံုးလံုးမွာ ပစ္စရာမရွိေအာင္ အသံုး၀င္လွပါတယ္။
မင္းဂြတ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ကို လုပ္ေသာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာ ကိုယ္တိုင္လုပ္ေသာက္တာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ မင္းဂြတ္သီးကို ၀ယ္ၿပီး ေရစင္စင္ေဆးပါ။ အညွာနဲ႔ ရြက္ဖက္ခ်က္ေတြကို ဖယ္ၿပီး ႀကိတ္လို႔လြယ္ေအာင္ အခြံနဲ႔ အေစ့ကို အတံုးေလးေတြ လွွီးထားပါ။ အားလံုးကို ေဖ်ာ္ရည္စက္ထဲ ထည့္ၿပီး ေရတစ္၀က္ေလာက္ ထည့္ပါ။ အားလံုးကို ညက္ေအာင္ ႀကိတ္ပါ။ ပ်စ္ပ်စ္အႏွစ္ေတြ ရတဲ့အထိ ျပဳလုပ္ပါ။ဖန္ပုလင္းမွာ ေလမခိုေအာင္သိပ္ၿပီး Freezer ခဲခန္းထဲမွာ သိမ္းၿပီး တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး စားေလာက္ေအာင္ သိမ္းထားလို႔ ရပါတယ္။
ကိုးကား – မင္းဂြတ္သီးအေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ (၂)
Credit: healthtips
