ဒီတေခါက္မွာေတာ့ ဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ့ မႈိနဲ႔ ခ်ိစ္ အသားညွပ္ေပါင္မုန္႔ လုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ခ်င္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဟမ္ဘာဂါ ၄ လံုး
- မႈိ ၂၅၀ ဂရမ္
- ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုး
- ေထာပတ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ခ်ိစ္ ၁၅၀ ဂရမ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ မႊာ
- ဆားနဲ႔ ငရုတ္ေကာင္း
- ကရေဝးေစ့ (ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရင္ ထည့္ပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
မိႈနဲ႔ ၾကက္သြန္နီေတြကို ပါးပါးလွီးလိုက္ပါ။
ၾကက္သြန္နီကို ေထာပတ္နဲ႔ က်က္တဲ့အထိ ေၾကာ္ပါ။ မိႈကို ထည့္ၿပီး မီးအလယ္အလတ္နဲ႔ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ ေၾကာ္ပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴကို ငရုတ္က်ပြတ္နဲ႔ ဖိလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ထည့္လိုက္ၿပီး ေမႊပါ။
ခ်ိစ္ကို ဂ်စ္နဲ႔ ျခစ္ပါ။
ဟမ္ဘာဂါလုပ္တဲ့ ေပါင္မုန္႔ကို ထက္ျခမ္းျခမ္းလိုက္ၿပီး မိႈကိုတင္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ခ်ိစ္ကို ျဖဴးလိုက္ပါ။ ခ်ီစ္ေတြ အရည္ေပ်ာ္ေအာင္ ၅ မိနစ္နဲ႔ ေပါင္မုန္႔ကို ကင္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ျပန္ယူၿပီး အေပၚကေန ေပါင္မုန္႔ ေနာက္တစ္ခုနဲ႔တင္ၿပီး ပိတ္လိုက္ပါ။
