[Unicode]

သကြားပါဝင်တဲ့ ဘယ်အစားအစာမဆို အရသာကောင်းတာပါပဲ။ ဒါပေမယ့် သကြားစားသုံးတာများရင် ကျန်းမာရေး ပြဿနာတွေအများကြီးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) က တစ်နေ့ကို သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၇ ဇွန်းထက်နည်းအောင် စားသင့်တယ်လို့ အကြံပေးထားပါတယ်။ သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၄ ဂရမ်လောက်ပါဝင်ပါတယ်။ အချိုဓာတ်ကို ကြိုက်ရင်တောင် သဘာဝ အချိုဓာတ်တွေဖြစ်တဲ့ အသီးအနှံ၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အခွံမာအသီးနဲ့ Cereal တွေကို စားသုံးလို့ရပါတယ်။

သကြားစားသုံးတာများနေကြောင်းကို သိနိုင်မယ့် အကြောင်းအရင်းများ

ခဏခဏ ဖျားနေရင်

သကြားစားသုံးတာများနေရင် သကြားက ဘက်တီးရီးယားကို တိုက်ခိုက်နေတဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်က ဆဲလ်တွေကို ထိခိုက်စေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ဖျားနေရင် သကြားကိုလျော့စားသင့်ပြီး အာဟာရဓာတ်များတဲ့၊ ဗီတာမင်စီ၊ E တို့များတဲ့ အစားအစာတွေကို များများစားပေးသင့်ပါတယ်။

သကြားပါတဲ့ အစားအစာတွေကို လျော့စားပါ

သကြားပါတဲ့ အစားအစာတွေကို စားတာများသွားရင် ကိုယ့်လျှာမှာ တော်ရုံတန်ရုံ အချိုဓာတ်ကို ကြိုက်တော့မှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဆိုရင် ပန်းသီးတို့လို အသီးတွေရဲ့ သဘာဝအချိုဓာတ်ကို ကြိုက်တော့မှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါ့ကြောင့် နဂိုကတည်းက အများကြီး မစားထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။

သွားတွေပျက်စီးနေ

ချိုတဲ့ အစားအစာတွေက သွားပိုးစားတာတွေဖြစ်လာကာ သွားတွေကို ပျက်စီးစေပါတယ်။ သကြားပါဝင်မှုများတဲ့ အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့ သကြားလုံးလို အစားအစာတွေကသွားကြားတွေထဲဝင်သွားပြီး သွားပျက်စီးမှုကို အားပိုကောင်းစေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ကိုယ်ဟာ အချို ကြိုက်သူဆိုရင် သွားဆရာဝန်နဲ့ ပုံမှန်ပြသင့်ပါတယ်။

ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာ

ဘောင်းဘီတွေ ကျပ်လာပြီလား။ ဒါက အချိုစားမှုကြောင့် ဖြစ်လာတတ်တဲ့ အခြေအနေမျိုးပါဘဲ။ သကြားက အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကို ပိုထုတ်ပေးပြီး ဝမ်းဗိုက်မှာ အဆီတွေပိုစုအောင်ကူညီပေးပါတယ်။

[Zawgyi]

သၾကားပါဝင္တဲ့ ဘယ္အစားအစာမဆို အရသာေကာင္းတာပါပဲ။ ဒါေပမယ့္ သၾကားစားသံုးတာမ်ားရင္ က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြအမ်ားႀကီးျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။

ကမာၻ႔က်န္းမာေရးအဖြဲ႔ (WHO) က တစ္ေန႔ကို သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၇ ဇြန္းထက္နည္းေအာင္ စားသင့္တယ္လို႔ အႀကံေပးထားပါတယ္။ သၾကားလက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းက ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ ၄ ဂရမ္ေလာက္ပါဝင္ပါတယ္။ အခ်ိဳဓာတ္ကို ႀကိဳက္ရင္ေတာင္ သဘာဝ အခ်ိဳဓာတ္ေတြျဖစ္တဲ့ အသီးအႏွံ၊ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ အခြံမာအသီးနဲ႔ Cereal ေတြကို စားသံုးလို႔ရပါတယ္။

သၾကားစားသံုးတာမ်ားေနေၾကာင္းကို သိႏိုင္မယ့္ အေၾကာင္းအရင္းမ်ား

ခဏခဏ ဖ်ားေနရင္

သၾကားစားသံုးတာမ်ားေနရင္ သၾကားက ဘက္တီးရီးယားကို တိုက္ခိုက္ေနတဲ့ ကိုယ္ခံအားစနစ္က ဆဲလ္ေတြကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဖ်ားေနရင္ သၾကားကိုေလ်ာ့စားသင့္ၿပီး အာဟာရဓာတ္မ်ားတဲ့၊ ဗီတာမင္စီ၊ E တို႔မ်ားတဲ့ အစားအစာေတြကို မ်ားမ်ားစားေပးသင့္ပါတယ္။

သၾကားပါတဲ့ အစားအစာေတြကို ေလ်ာ့စားပါ

သၾကားပါတဲ့ အစားအစာေတြကို စားတာမ်ားသြားရင္ ကိုယ့္လွ်ာမွာ ေတာ္ရုံတန္ရုံ အခ်ိဳဓာတ္ကို ႀကိဳက္ေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး။ ဒါဆိုရင္ ပန္းသီးတို႔လို အသီးေတြရဲ႔ သဘာဝအခ်ိဳဓာတ္ကို ႀကိဳက္ေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး။ ဒါ့ေၾကာင့္ နဂိုကတည္းက အမ်ားႀကီး မစားထားဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။

သြားေတြပ်က္စီးေန

ခ်ိဳတဲ့ အစားအစာေတြက သြားပိုးစားတာေတြျဖစ္လာကာ သြားေတြကို ပ်က္စီးေစပါတယ္။ သၾကားပါဝင္မႈမ်ားတဲ့ အစားအစာေတြျဖစ္တဲ့ သၾကားလံုးလို အစားအစာေတြကသြားၾကားေတြထဲဝင္သြားၿပီး သြားပ်က္စီးမႈကို အားပိုေကာင္းေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကိုယ္ဟာ အခ်ိဳ ႀကိဳက္သူဆိုရင္ သြားဆရာဝန္နဲ႔ ပံုမွန္ျပသင့္ပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္တိုးလာ

ေဘာင္းဘီေတြ က်ပ္လာၿပီလား။ ဒါက အခ်ိဳစားမႈေၾကာင့္ ျဖစ္လာတတ္တဲ့ အေျခအေနမ်ိဳးပါဘဲ။ သၾကားက အင္ဆူလင္ထုတ္လုပ္မႈကို ပိုထုတ္ေပးၿပီး ဝမ္းဗိုက္မွာ အဆီေတြပိုစုေအာင္ကူညီေပးပါတယ္။