အစားအစာေတြက ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးသြားရင္ အနံ႔အရသာေတြက ေမႊးပ်ံ႕ ခ်ိဳၿမိန္လွပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အသားငါးေတြ ကိုင္ေနရတဲ့အခ်ိန္မွာေတာ့ ညွီနံ႔ သိပ္ႏွံပါတယ္။
ဟင္းလ်ာေတြလည္း ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးသြားတဲ့အခ်ိန္မွာလည္း သင့္ရဲ႕ လက္ကေလးေတြမွာ ညွီနံ႔ ဆြဲၿပီးက်န္ရစ္ခဲ့ပါတယ္။
ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ လွီးတာဘဲျဖစ္ျဖစ္၊ ပင္လယ္စာေတြခ်က္ျပဳတ္တာဘဲျဖစ္ျဖစ္ အနံ႔ျပင္းျပင္းေတြက လက္ေပၚမွာ နာရီေပါင္းမ်ားစြာ စြဲေနတတ္ပါတယ္။ ဒီျပႆနာေတြကိုေျဖရွင္းႏို္င္တဲ့ နည္းလမ္းေလးေတြကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။
သံပုရာသီး
သံပုရာက အနံ႔ျပင္းတဲ့ အစားအစာေတြကို အနံ႔ျပယ္ေစပါတယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ ငါးေတြကိုင္ၿပီး လက္မွာ ညွီနံ႔ျဖစ္ေနရင္ သံပုရာသီးကို အသံုးျပဳေပးလိုက္ပါ။
သံပရာသီးမွာပါဝင္တဲ့ Citric အက္ဆစ္ဓာတ္က ငါးညွီနံ႔ကိုနံေစတဲ့ Amines ကြန္ေပါင္းကို Ammonium Salt အျဖစ္ေျပာင္းလဲေပးလိုက္တာေၾကာင့္ လက္မွာနံ႔တာေတြ ေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္။
ေရထဲကို သံပုရာသီးေတြညွစ္ထည့္ၿပီး သံပုရာသီးကိုထည့္ကာ သံပုရာရည္နဲ႔ လက္ေဆးရင္ သို႔မဟုတ္ လက္ေခ်ာင္းေတြကို သံပုရာသီးနဲ႔ ပြတ္ရင္ အနံ႔ကို ေျပေစပါတယ္။
ေကာ္ဖီေစ့
ေကာ္ဖီေစ့ေတြက အနံ႔ကို စုပ္ယူႏုိင္တဲ့ အစြမ္းရွိပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေကာ္ဖီေစ့ေတြကို အနံ႔ေပ်ာက္တဲ့အထိ လက္မွာ ပြတ္လိုက္ပါ။ အနံ႔ ေပ်ာက္သြားရင္ ဆပ္ျပာနဲ႔ေရနဲ႔ လက္ကို ျပန္ေဆးေၾကာလိုက္ပါ။
ဒါေပမယ့္ ေကာ္ဖီအနံ႔ေလးေတာ့ အနည္းငယ္ က်န္ခဲ့တာေၾကာင့္ ေကာ္ဖီအနံ႔မႀကိဳက္ရင္ ဒီနည္းလမ္းကို မသံုးပါနဲ႔။
မုန္႔ဖုတ္ ဆိုဒါ
မုန္႔ဖုတ္ ဆိုဒါ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းကို လက္ေဆးဆပ္ျပာနဲ႔ ေရာၿပီး ေဆးလိုက္ရင္လည္း ေပ်ာက္သြားပါတယ္။
သြားတိုက္ေဆး
သြားတိုက္ေဆးက လက္မွာ ကပ္ၿငွိေနတဲ့ အနံ႔ဆိုးေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။ သြားတိုက္ေဆးနဲ႔ လက္ေဆးလိုက္ပါ။ ၿပီးမွ ဆပ္ျပာနဲ႔ထပ္ေဆးပါ။
ေရေအးနဲ႔ေဆးေၾကာပါ
တျခား ဘာမွ မရွိရင္ ေနာက္ဆံုး ေရေအးနဲ႔ေဆးေၾကာေပးပါ။ ေရပူက ေခၽြးေပါက္ေတြကို ပြင့္ေစၿပီး လက္မွာကပ္ေနတဲ့ အနံ႔ဆိုးေတြ၊ အဆီေတြကို ေခြ်းေပါက္ထဲဝင္ကာ အနံ႔ဆိုးေတြကို ပိုကပ္ၿငိေစပါတယ္။
ဒါ့ေၾကာင့္ ေရေအးနဲ႔ဘဲ ေဆးေၾကာေပးရင္ တျဖည္းျဖည္းေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္။
ဆား
လက္မေဆးခင္မွာ ဆားနဲ႔ ပြတ္လိုက္ပါ။ အေကာင္းဆံုးကေတာ့ ဆားနဲ႔ ၂ ႀကိမ္ေလာက္ပြတ္ၿပီး ဆပ္ျပား အနည္းငယ္ထည့္ကာ (Scrub တိုက္သလို) ဆပ္ျပာ နည္းနည္း၊ ေရနည္းနည္းနဲ႔ပြတ္ေပးပါ။
သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီကေတာ့ ေစ်းႀကီးတာေၾကာင့္ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ တျခားနည္းလမ္းေတြကိုဘဲ သံုးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔၊ အသားငါးတို႔ကို မကိုင္ခင္း လက္ထဲကို သံလြင္ဆီ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ပြတ္တိုက္ေပးပါ။
အနံ႔ဆိုးေတြ လက္မွာ မကပ္ေစဖို႔ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
သံလြင္ဆီ ထည့္တာအရမ္းမ်ားသြားရင္လည္း ဓားကိုင္ရင္ ေခ်ာ္ထြက္ေနတာမ်ိဳးျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ဒီေဆာင္းပါးကို ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ က ပံ့ပိုးေပးထားပါတယ္။
ခေနာၾကက္သားမႈန္႔
ဟင္းလ်ာေတြရဲ႕ အနံ႔အရသာ ထူးကဲေအာင္ ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ကို သံုးဖို႔ မေမ့ပါနဲ႔ေနာ္။
ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ကို ထုတ္လုပ္ရာမွာ ဓာတုေဆး၀ါးေတြနဲ႔ ၾကာရွည္ခံ ပစၥည္းေတြကို ထည့္သြင္းထားျခင္းမရွိတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးကို မထိခိုက္ႏို္င္ပါ။