သၾကားဓာတ္က ခါးပတ္လည္မွာ အဆီေတြမ်ားရုံသာမကဘဲ ကင္ဆာဆဲလ္ အက်ိတ္ေတြကိုပိုၿပီး ႀကီးထြားေစပါတယ္။

ဘယ္လ္ဂ်ီယံႏိုင္ငံ၊ Katholieke Universiteit Leuven တကၠသိုလ္က သၾကားဓာတ္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ၉ ႏွစ္တာ သုေတသနျပဳလုပ္ခဲ့ၿပီး ရလဒ္ကို Nature Communications ဂ်ာနယ္မွာ ထုတ္ျပန္ခဲ့ပါတယ္။

သၾကားဓာတ္က ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ပိုၿပီး ႀကီးေစၿပီး ပိုမ်ားေစေၾကာင္းကို ေတြ႔ရွိခဲ့ၾကပါတယ္။

sugar

ကင္ဆာမဟုတ္တဲ့ ဆဲလ္ေတြက ေအာက္စီဂ်င္ကို အသံုးျပဳၿပီး ကလူးကို႔စ္ကို ခႏၶာကိုယ္အတြက္စြမ္းအင္အျဖစ္ ေျပာင္းလဲလိုက္ပါတယ္။

ကင္ဆာဆဲလ္ေတြက သၾကားဓာတ္ကို ကေစာ္ေဖာက္တဲ့ ပံုစံမ်ိဳး (Warburg effect) ကေန စြမ္းအင္ ရရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သၾကားဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိေနတဲ့ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ႏိုးၾကားလာၿပီး အက်ိတ္ေတြကိုပိုမႊား ပိုႀကီးထြားေစပါတယ္။

maxresdefault

“သၾကားစားသံုးမႈ မ်ားရင္ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ႏိုးၾကားေစၿပီး ကင္ဆာ ႀကီးထြားဖြံ႔ၿဖိဳးမႈကိုျဖစ္ေစတယ္”လို႔ ဘယ္လ္ဂ်ီယံႏိုင္ငံ၊ Katholieke Universiteit Leuven မွ ပါေမာကၡ Molecular ဇီ၀ပညာရွင္ Johan Thevelein က သတင္းထုတ္ျပန္ခ်က္မွာ ေရးသားထားပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ တျခား က်န္းမာေရးဆိုးက်ိဳးေတြလည္း ရွိတာေၾကာင့္ သၾကားစားသံုးမႈကို တတ္ႏိုင္သမွ် ေလ်ာ့ခ်သင့္ပါတယ္။

ဒီေဆာင္းပါးကို Reader’s Digest ကေန ဘာသာျပန္ထားတာျဖစ္ပါတယ္။