ဒိတ္လြန္သြားတဲ့အစားအစာေတြကို စားေသာက္ရတာကို အႏၱရာယ္မ်ားလြန္းလွပါတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း အခ်ိဳ႕အစားအေသာက္ေတြကေတာ့ ႏွစ္ေပါင္းအေတာ္ႀကာသည့္တိုင္ေအာင္ ထားၿပီးတာေတာင္မွ စိတ္ခ်လက္ခ်စားသံုးႏုိင္ပါတယ္။

ဒါေႀကာင့္ အၿမဲတမ္းသိမ္းထားႏိုင္ၿပီး ဘယ္ေတာ့မွပုပ္သိုးမသြားမယ့္ အစားအေသာက္ေတြကို အခုပဲေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။

၁။ ဆန္

ဆန္ကိုသိမ္းဆည္းထားႏိုင္မယ့္ အေကာင္းဆံုးအပူခ်ိန္ကေတာ့ 4.5°C နဲ႕ ေအာက္ပဲျဖစ္ၿပီး ဖန္ပုလင္းေတြ သို႕မဟုတ္ ပလတ္စတစ္ဘူးေတြမ်ားကေတာ့ သိမ္းဆည္းသင့္တဲ့ အေကာင္းဆံုးေနရာေတြပါပဲ။ သုေတသီတစ္ဦးရဲ႕ ေဖာ္ျပခ်က္အရ ဆန္ေတြဟာ ႏွစ္ေပါင္းသံုးဆယ္ေက်ာ္သည့္တိုင္း အနံ႕အရသာ၊ အာဟာရတို႕မေပ်ာက္ပ်က္ဘဲ သိမ္းဆည္းထားႏိုင္ပါတယ္။

၂။ ႏုိ႕မႈန္႕

က်န္းမာေရးအဆင့္သတ္မွတ္ခ်က္ေတြနဲ႕ သင့္ေတာ္ကိုက္ညီမႈရွိစြာ ထုတ္လုပ္ထားသည့္ ႏုိ႕မႈန္႕ေတြကလည္း အာဟာရမေပ်ာက္ဘဲ အခ်ိန္ႀကာႀကာသိမ္းဆည္းထားႏုိင္ပါတယ္။

၃။ ပဲငံၿပာရည္

ပဲငံၿပာရည္ေတြဟာ ပုလင္းဖြင့္ၿပီးသြားတာေတာင္မွ အနည္းဆံုး ၃ ႏွစ္ႀကာေအာင္ လံုလံုၿခံဳၿခံဳသိမ္းထားႏုိင္ပါတယ္။ ေသခ်ာအလံုသိမ္းမယ္ဆိုရင္ သက္တမ္းပိုၿပီးႀကာႏုိင္ေပမယ့္လည္း အမ်ိဳးအစားေပၚမူတည္ၿပီး ေျပာင္းလဲသြားႏုိင္ပါတယ္။

၄။ ေမပယ္သကာရည္

ပါကင္မဖြင့္ရေသးတဲ့ ေမပယ္သကာရည္ပုလင္းဟာ အခ်ိန္အတိုင္းအတာမရွိ သိမ္းထားႏုိင္ၿပီး ဖြင့္ၿပီးတာေတာင္မွလည္း ေရခဲေသတၱာထဲထည့္မယ္ဆိုရင္ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာႀကာသည့္တုိင္း အသံုးျပဳႏုိင္မွာပါ။

၅။ ဗိုလ္စားပဲေျခာက္မ်ား

သုေတသီမ်ားဟာ ဗိုလ္စားပဲေျခာက္ေတြကို ႏွစ္ေပါင္းသံုးဆယ္ႀကာေအာင္ သိမ္းဆည္းထားၿပီး စမ္းသပ္ၿပီးေနာက္မွာ ပံုစံအသြင္အျပင္ေျပာင္းသြားေသာ္လည္း အေရးႀကီးတဲ့အခ်ိန္ေတြမွာ အသံုးျပဳႏုိင္ေသးေနတာကို ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။ အရွင္းေျပာရရင္ေတာ့ ဗိုလ္စားပဲေျခာက္မ်ားသည္လည္း အျခားပဲမ်ားလိုပင္ ႏွစ္ေပါင္းသံုးဆယ္ႀကာ သိမ္းၿပီးအသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

၆။ ဆား

ကုန္ပစၥည္းတစ္ခုမဟုတ္ဘဲ သတၱဳဓာတ္ျဖစ္သည့္ ဆားဟာ ဘယ္လိုမွမပ်က္စီးႏိုင္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္လည္း သတၱဳဓာတ္က ေရကိုအလွ်င္အျမန္စုပ္ယူႏုိင္လုိ႕ အခ်ိန္ႀကာသည့္အခါ အတံုးအခဲႀကီးျဖစ္သြားႏုိင္ပါတယ္။

၇။ အရက္ျပင္းျပင္းမ်ား

ေဗာ့ဒ္ကာ၊ ၀ီစကီ၊ ရမ္ တုိ႕လုိ႕ အရက္ေတြဟာ သက္တမ္းကုန္ဆံုးရက္မရွိေပမယ့္ ေသေသခ်ာခ်ာအဖံုးပိတ္ၿပီး ေအးျမေမွာင္မိုက္တဲ့ ေနရာေတြမွာ သိမ္းထားဖို႕ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္။

၈။ ရွာလကာရည္

ရွာလကာရည္အျဖဴကလည္း သက္တမ္းကုန္ဆံုးရက္မရွိတဲ့ ေနာက္ထပ္ကုန္ပစၥည္းတစ္ခုျဖစ္ေပမယ့္လည္း သင့္တင့္မွ်တတဲ့အေျခအေနေတြမွာ ေသခ်ာသိမ္းထားဖို႕လိုပါတယ္။ ရွာလကာရည္ကို အခ်ိန္ႀကာႀကာသိမ္းလိုပါက ေလလံုတဲ့ဘူးထဲထည့္၊ အပူမရွိသည့္ ေအးျမေမွာင္မိုက္တဲ့ေနရာမွာ သိမ္းထားႏုိင္ပါတယ္။

၉။ သႀကား

ဆားလိုပဲ သႀကားသည္လည္း အခ်ိန္အႀကာႀကီးသိမ္းဆည္းထားႏိုင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေလလံုတဲ့ဘူးထဲထည့္ထားရင္ေပါ့ေနာ္။ သို႕ေသာ္ ေလထဲမွေရဓာတ္ကိုစုပ္ယူၿပီး အတံုးအခဲအသြင္ေျပာင္းသြားႏုိင္ေပမယ့္လည္း အရည္အေသြးေတာ့ေလ်ာ့မသြားပါဘူး။

၁၀။ ပ်ားရည္

ပ်ားရည္ေတြဟာ သူ႕ရဲ႕ဓာတုဓာတ္ေပါင္းဖြဲ႕ျခင္း ပါ၀င္မႈေႀကာင့္ ဘတ္တီးရီးယားေပါက္ဖြားဖို႕ အလြန္ခက္ခဲေစကာ အခ်ိန္အႀကာႀကီး သိမ္းထားႏိုင္ပါတယ္။ ေလ၊ ေရတို႕နွင့္ ထိေတြ႕မႈမရွိဘဲ အလံုပိတ္သိမ္းထားမယ္ဆိုရင္ ပ်က္စီးသြားမွာမဟုတ္ပါဘူး။