မနက္စာလို႕ေျပာလိုက္တာနဲ႕ အေတြးထဲကိုေရာက္လာတာက ေပါင္မုန္႕မီးကင္တစ္ခ်ပ္နဲ႕ ေကာ္ဖီ သို႕မဟုတ္ လက္ဖက္ရည္ပူပူေလးတစ္ခြက္ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ မနက္စာပံုစံမ်ိဳးစံုတိုင္းမွာ ေပါင္မုန္႕ပါေလ့ရွိၿပီး အသြင္အမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႕ စားသံုးလ်က္ရွိေနပါတယ္။
ေပါင္မုန္႕ေတြက ဂ်ံဳ၊ ေျပာင္းတို႕မွာပါ၀င္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္လို႕ ယခုတခါမွာ ေစ်းကြက္ထဲမွာ အေတြ႕အမ်ားဆံုး ေပါင္မုန္႕အမ်ိဳးအစားငါးမ်ိဳးနဲ႕ သူတို႕ရဲ႕က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။
၁။ ပ်ားရည္ႏွင့္အုတ္ဂ်ံဳေပါင္မုန္႕
ေပါင္မုန္႕ေတြထဲမွာမွ က်န္းမာေရးနဲ႕အညီညြတ္ဆံုးျဖစ္ၿပီး ဗီတာမင္ဒီႏွင့္ေဖာ့စေဖာရပ္စ္ဓာတ္တို႕ကို ေထာက္ပံ့ေပးပါတယ္။ အစာေျခဖ်က္အားလည္းေကာင္းေစတဲ့အတြက္ စားသံုးႀကည့္ဖို႕တုိက္တြန္းခ်င္ပါတယ္။
၂။ ရိုင္းဂ်ံဳေပါင္မုန္႕
ရုိင္းဂ်ံဳမႈန္႕ကိုအသံုးျပဳၿပီးထုတ္လုပ္ထားတဲ့ ေပါင္မုန္႕အမ်ိဳးအစားျဖစ္လို႕ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ Secalin ဟုေခၚသည့္ ပရိုတင္းဓာတ္တစ္မ်ိဳးလည္းပါ၀င္လို႕ အစာစားခ်င္စိတ္ကို ဖိႏွိပ္ေပးကာ အခ်ိန္အႀကာႀကီးျပည့္အင့္ေနေစပါတယ္။
၃။ Pita Bread
စိုစိုကေလးနဲ႕ စားရတာေပါ့ေပါ့ပါးပါးရွိတဲ့ Pita Bread ဟာဆိုရင္ လံုးတီးဂ်ံဳမႈန္႕ႏွင့္ျပဳလုပ္ထားတာပါ။ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈနည္းပါးရံုသာမက ပရုိတင္း၊ ကာဗိုဟုိက္ဒရိတ္ႏွင့္ ဗီတာမင္ဘီ၊ Manganese တုိ႕ပါေပါင္းစပ္ပါ၀င္ၿပီး အရသာလည္းအလြန္ရွိပါတယ။
၄။ သစ္ႀကားေပါင္မုန္႕
အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ အလြန္ႀကြယ္၀ေသာ သစ္ႀကားေပါင္မုန္႕ဟာ ကိုယ္ခံအားကို သိသိသာသာ ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။
၅။ Baguette ေပါင္မုန္႕
ရွည္ေမ်ာေမ်ာႏွင့္ ျပင္သစ္ေပါင္မုန္႕တစ္မ်ိဳးျဖစ္သည့္ Baguette ေပါင္မုန္႕ဟာ အဆီႏွင့္သႀကားပါ၀င္မႈနည္းပါးသည့္ မုန္႕ႏွစ္ႏွင့္ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ အျပင္ဖက္ႀကြပ္ရြရြႏွင့္ အတြင္းသားႏူးအိသည့္ Baguette ေပါင္မုန္႕တြင္ ဗီတာမင္ဘီႏွင္ သံဓာတ္တို႕ အျပည့္ပါ၀င္ပါတယ္။